Klein Paardenburg in Amstelveen

Een prachtig gelegen terras aan de Amstel waar vele boten en bootjes passeren. Een mooie menukaart voor ieders wil wat te vinden. Heerlijk gegeten (5 pers.). Leuke en vlotte bediening. Uitstekende prijs kwaliteit verhouding. Een aanrader!

Slecht. Tafel gereserveerd en bij toeval bleek het de 'week-van-het restaurant' te zijn, waardoor we 'goedkopere' menu's konden bestellen. Daar wel gebruik van gemaakt, maar was totaal niet onder de indruk van wat we voorgeschoteld kregen. Volgens mij hoor je tijdens zo'n week net zo uit te pakken als buiten deze week. Zeer kleine gerechten. Toonde leuk, maar ontbrak totaal aan smaak. Alles was laf. Het was de eerste keer in mijn leven dat ik de zoutpot er bij heb gepakt om het gerecht smaak toe te brengen. Niet voor herhaling vatbaar.

Veel herrie, het was niet makkelijk om zonder dat je je stem moest verheffen te converseren.

Heb er vorig jaar met de restaurant week gegeten en vond het helemaal top. Hebben voor een extra gang gekozen en een extra wijn arrangement. De ober had een verhaaltje over de wijn en het was ook precies onze wijn. Paardenburg is over genomen door Ron Blauw heb ik begrepen en heeft nieuwe mensen aangenomen die kennis van zaken hebben, ga zo door. Alles erop en eraan 110 euro, twee personen.

Een bijzondere ervaring. Je wordt geconfronteerd met een bijzondere presentatie. Het is een behoorlijk pretentieus restaurant. Dat wordt niet helemaal waar gemaakt. Wat je bestelt krijg je niet altijd, het is niet af zeg maar. Meeste zaken zijn wel verzorgd, maar het is het geld niet waard.

Redelijk gegeten, uiteindelijk voor een te hoge prijs.

13 maart 2009 hebben we bij Klein Paardenburg gegeten, nadat ik bij radio 10 gold een etentje voor 2 had gewonnen en was zeer benieuwd was voor ons een dik uur rijden komen nabij Dordrecht, maar ik vond het zeker de moeite waard.

Kregen eerst een amuse van een bitterbal en een zalmtartaar en een glaasje met ossestaart soep met kraag van zeeuwsspek, erg lekker.

Kregen daarna menu van de chef voor eendenborst en eendenlever en crabcake en ballontine van parelhoender. Was erg lekker ook en heel mooi opgemaak.

Hoofdgerecht was ook erg smakkelijk, luste nog wel meer. Bebraden schots weiderund met truffelmouseline en asperges en jus van rode port. Veel was heel erg mals.

En daarna nog een toetje. Zag er ook schitterend uit en was ook erg smakkelijk en heb nog mooie foto's van de bordjes gemaakt, zag er allemaal gelikt uit.

De bediening was ook erg aardig en dat vind ik toch wel belangrijk, ook dat je aardig geholpen wordt. Chagarijnen heb je al zat.

Nou, voor mij was het dus toppie en dik verdiende pluim en zeker aan te raden, en dat voor vrijdag de dertiende...

Heb vorige week (restaurantweek) bij Klein Paardenburg gegeten en vond het slecht. De runderlende leek wel een carpaccio, droog en de bijbehorende saus was onvindbaar. Dit gaven wij te kennen waarna de ober terug kwam uit de keuken met een pannetje vol heerlijke stukjes vlees, zoals het had moeten zijn.

Alle wijnen rond de 40 euro waren niet meer aanwezig, zodat de meeste gasten allemaal een glaasje wijn namen. Hoorde meer kritiek van de andere aanwezige gasten, die ook niet meer terug komen bij Klein Paardenburg. Jammer. De bediening was vriendelijk.

M. v. g Marijke.

26 januari 2008 locatie bezocht. Eten ronduit slecht, totaal geen smaak, presentatie is leuk! Een tandarts bezoek is ons gelukkig bespaard gebleven na het eten van de amuses. De wijnen (waar ze weinig aan kunnen verknoeien smaakten gelukkig goed). Wij bestelden ieder een 3-gangen menu van de chef (kok?) met wijnarrangement en koffie € 172,-. Prijs prestatie geheel niet in verhouding!