Bieze in Borger

Gezellige sfeer, leuke muziek!
Goeie vlotte service!
Lekker gegeten!

We hebben met 5 oud- collega´s gezellig zitten bijkletsen in het restaurant. De bediening was keurig en de kok had zijn best gedaan. Enig puntje van kritiek, het tocht erg zodat we het nogal koud hadden. Volgende keer een jasje of vestje extra aan doen.

Heel goed eten en vriendelijk personeel, rustig sfeer en goede ligging.

We hebben heerlijk gegeten met ons gezin. Voldoende glutenvrije opties.
Bediening was top! Prima en gezellige locatie.

Ik kom hier al jaren en de gastvrijheid, persoonlijke aandacht en service is op en top. Zalig gegeten weer, super prijs kwaliteitverhouding! Ik zat alleen en juist dan is het fijn als er veel aandacht is. Dat voelt toch minder ongemakkelijk.

Slapen is ook een dikke aanrader! Zalige bedden!

Ga zo door lieve mensen van Bieze! Tot gauw hoop ik!

Normaal fijne tent' kom er meerdere dagen per week, vanavond een slecht gerecht, bij mijn klacht kreeg ik, andere klanten zijn hier lyrisch over. Sorry, ik had het mijn hond niet voorgezet. Jammer.

Wij zijn zelf horeca mensen. Service helemaal super. De kamers zijn prima voor het geld wat je ervoor betaald. Zo gastvrij daar kan menigeen nog aan tippen. Een avond gegeten in het hotel. Het eten voldeed niet aan de verwachting. We wilden dit niet ter plaatse ter discussie stellen. Mixen grill koud en te rauw, vis was op het randje gaar. Ontbijt was top, prijs kwaliteit helemaal in evenwicht. Wij zijn een gezin met twee pubers, prima gehad in dit hotel. Men kent en herkend de mensen, voelt heel persoonlijk.

Met vrienden 2 gezellige avonden op het terras gehad. Super bediening. Hapjes en drankjes waren perfect.
Mooie locatie en een mooi uitzicht.

We kenden het oude Bieze niet meer terug. Afgelopen week met onze kinderen weer eens wezen eten en we zagen dat het afgelopen jaar de gehele zaak compleet opgeknapt is.

Mooi fris interieur en plezierig ingericht. De keuken deed zijn werk prima en de bediening was zeer attent.

Kortom een aanrader, maar gezien de drukte, zo vroeg in het seizoen al, bij velen bekend.

Met zijn 8 en daar gegeten, ouders waren 60 jaar getrouwd! Goede bediening en gezellige sfeer. Kregen voor de terugreis koffie mee, omdat we nog 3 uur voor de boeg hadden.

Wij vonden het geweldig bij dit hotel!! De hotelkamer was perfect, netjes, superschoon. Zalig! Het personeel was professioneel maar heel vriendelijk, dus wat ik noem klantvriendelijk. Onze hond Star mocht ook bij ons zijn, overal, lol. Ze heeft genoten en heeft zichzelf weer gedragen. We geven een 9 aan het hotel.

Het restaurant: wij hebben genoten van het eten en de gastvrijheid en vriendelijkheid. Ontbijt met verse jus d' orange. Zo lekker alles, we geven ook een 9 aan het restaurant. Foto's volgen nog.

Met vriendelijke groet,
Hanneke Beets en Mario Wijnschenk

Lekker gegeten, gewoon van de kaart. Er was helemaal niks mis mee. De bediening was vriendelijk en netjes.

Ik kom niet uit de omgeving en zag later pas dat het Hotel / Restaurant vorig jaar failliet was gegaan.

De nieuwe eigenaresse was ook erg vriendelijk en gastvrij.
Zij doet er alles aan om het verblijf zo aangenaam mogelijk te maken.

Geef ze een kans, dat verdienen ze.

Beste lezers,

vanaf 28 maart 2015 waait er een frisse wind door Restaurant Hotel Bieze. Na het faillissement van Hampshire Hotel Bieze Borger hebben de nieuwe eigenaren Elly Bakker & Pieter-Jelle Hoogsteen een grote verbouwing bij Restaurant Hotel Bieze gerealiseerd. Zowel de keuken, het hotel en het restaurant zijn volledig verbouwd en vernieuwd.

Voor een ieder die in het verleden een minder prettige ervaring heeft gehad bij Bieze zeggen wij; komt u snel een keer langs om te genieten van de gastvrijheid en smakelijke gerechten bij Restaurant Hotel Bieze.

Met gastvrije groet,

Team Restaurant Hotel Bieze

Prima sfeer. Enthousiaste bediening. Een aanrader! Asperges waren heerlijk. Asperge nagerecht bijzonder.

Fiets gekocht bij de plaatselijke fietsezaak, en kregen hier een twee persoonsdinerbon, te besteden bij restaurant bieze afgelopen vrijdagavond gereserveerd voor ons tweeën bij binnenkomst vriendelijk ontvangen en vroegen of wij eerst eendrankje buiten wilden nemen of binnen. Gelijk aangegeven dat wij eentweepersoons dinerbon bij ons hadden. Kregen daarom de menukaart niet te zien en konden kiezen uit een soep, hoofdgerecht zalm of entrecote, toetje chocolademousse. De soep werd geserveerd in het zitje waar wij zaten om ons wijntje tedrinken op zich niet erg, maar gaven wel aan dat wij het hoofdgerecht liever aan een tafel wilden hebben, (soep was lekker, alleen buitenkant kom zaten nog wat groenten). Toen zagen wij dat er een tafel voor ons werd iingedekt aan een hele lange tafel en in een grote ruimte. Waar niemand zat.
Mijn vrouw vroeg of ze deze tafel voor ons aan het indekken was en gaf Aan dat wij graag bij het raam wilden zitten.
Het hoofdgerecht werd geserveerd, ik de zalm die blijkbaar was ontdooid in de bakboter en was gebakken in een pan waar al meerdere gerechte waren voorgegaan gezien de zwarte spikkeltjes van verbrande boter (een beetje kok zou moeten weten dat na iedere bakbeurt je de pan weer dient schoon te maken). Nu het hoofdgerecht van mijn vrouw die een entrecote had besteld, wat ze kreeg voorgeschoteld was in de verre verste niet een entrecote, maar een in stukken gesneden stukjerundvlees, het getrancheerde stuk vlees moest natuurlijk de vorm van een entrecote verbergen. Over de garnering op het bord wil ik het al helemaal niet hebben, te droevig voor woorden, wat ik kwijt wil dat er een mousse van wortelen bij zat doet door de haas die wortelen waarschijnlijk eerst heeft opgegeten en toen met een noodgang over ons bord is gevlogen.
O ja, wij kregen hier nog patatjes bij die nog rauw waren, het schaaltje met de mayonaise bovenin het schaaltje met de frietjes gezet, lekker makkelijk voor de bediening. U begrijpt, het toetje niet afgewacht, de wijn afgerekend en gauw de deur uit. Er werd nog wel gevraagd of de fietsen lekker reden.

Schandalig! Schandalig!

Beste mensen,
Na een hele tijd niet hier gegeten te hebben, toch weer eens geprobeerd. Maak zelf niet ook deze fout, ga hier niet heen. Na een plichtmatig ontvangst werden we aan tafel gezet. We kregen twee kaarten voor een groep. Lastig, na elkaar kiezen. Drankjes gingen vlot en de chardonnay die aan de zoete kant was, prima te drinken.
Voorgerechten samengevat: klein, smaakloos,fantasieloos, en jammerlijk.Hoofdgerechten en hier wordt het echt schandalig: Weiderund sukade niet vers en de beloofde entrecote was doorgeslagen en had meer weg van een stukje riblap. Zalm was qua gearing oké. Bijgerechten: niet gaar, te weinig, smaakloos en niet lekker. Nagerechten: niet lekker waarbij de droppannacotta als regelrechte ramp de kroon spant.
Al met al een plek om ver vandaan te blijven! U bent gewaarschuwd.

Prima sfeer, bediening super attent en vrolijk, 2 verschillende dinerkaarten (grand café en a la carte) Wij hebben gekozen voor het 3 gangen keuze menu in het grand café en het was heerlijk! Wat ook erg leuk was, was dat de kinderen zich prima hebben vermaakt door de aparte speelkamer en leuke presentjes bij vertrek. Hierdoor hebben paps en mams heerlijk van een avondje uit kunnen genieten. Een aanrader!!

Kerstdiner gehad op 1e Kerstdag, geweldige gerechten met passende wijnen.
Sfeervol en aperitief en amuse genuttigd bij de haard.
Goede bediening, die met een lach rondliepen.

Bij binnenkomst gaven wij te kennen in het restaurant te willen eten, maar een ober "beval" ons in het grand café plaats te nemen aan tafel door hem aangewezen. Op onze vraag wat dit beduidde, antwoordde hij niet, maar zei dat alles aan tafel uitgelegd zou worden. Een andere ober daarnaar gevraagd kregen we na enig doorvragen het antwoord, dat we in het grand café konden bestellen en dat het eten dan in het restaurant opgediend zou worden. Waarom deze regel en waarom niet meteen verteld? Daarna alles naar wens verlopen. We hebben goed gegeten.

Wij gaan regelmatig uit eten, en dit restaurant staat ver bovenaan m'n lijst. De bediening is altijd erg opgewekt en vriendelijk naar hun klanten toe. Ook speciale dieet-wensen zijn altijd mogelijk. We zijn ook in restaurants geweest waar dit bijna niet mogelijk was. Het personeel doet altijd hun uiterste best om er weer een lekkere diner van te maken. Niks is teveel.
Volgens ons een aanrader, ga een keer langs en u zult het zelf beleven.

We hebben met een klein groepje de high-tea genuttigd waar je voor kon sparen bij Pickwick. €18 per persoon en dan de 2e persoon gratis. Voor wat we hebben gekregen, een absurt hoog bedrag.

De cupcakes die kwamen werden 'groots' aangekondigd aangekondigd als 'de wereldberoemde cupcakes van Rudolph van Veen!'. Neem van mij aan dat ik toch echt denk dat Rudolph van Veen zich werkelijk dood zou schamen voor de kwaliteit van deze cupcakes. En dat meen ik oprecht. De cakejes waren zo droog dat er een mes bij nodig was om ze doormidden te krijgen. Toen we gingen betalen hebben we dit nog even aangegeven, de reactie van het bedienend personeel was misschien nog wel verbazingwekender dan de cupcakes zelf. Ze vertelden ons dat ze het al vaker hadden gehoord, maar dat ze de cupcakes op deze manier kregen aangeleverd. Pardon? Dan zorg je toch als de wiedeweerga dat je fatsoenlijke producten krijgt aangeleverd!

De overige producten van de high-tea waren op zich oke, maar naar mijn mening niet heel bijzonder. Er was qua theesmaken voldoende keuze om een lekker bakje thee te drinken. Ik heb echter wel eens een high-tea veel bijzonderder en lekkerder meegemaakt, voor minder geld.

Het personeel was verschillend. De één kwam wat vriendelijker over dan de andere, maar op zich niet vervelend.

Verder zag het restaurant er wel netjes en verzorgd uit. Bij binnenkomst staat een grote tafel met diverse tijdschriften, zodat de gasten zich kunnen vermaken.

Helaas moet ik mij aansluiten bij de overige recensies wat betreft de kwaliteit van het eten. En dat terwijl het een mooie locatie is, met veel potentie. Helaas is dit geen aanwinst voor het dorp. Ik ga de volgende keer toch echt een deur verder..

Goede ervaring, continuïteit, professionaliteit en enthousiaste medewerkers! Ga zo door.

Wij hebben 1e paasdag gereserveerd bij Hotel Bieze in Borger voor het diner met de bedoeling een keuze te kunnen maken van de kaart van het Grand-café. Daar aangekomen, werden we begeleid naar het "sjiekere" restaurant. Wij hebben het 3-gangen paasmenu besteld, aangezien de kaart van het grand-café niet in dit gedeelte van Bieze werd gehanteerd. Hierop hadden we eerder in de week bij een kopje lauwe koffie nl. voor redelijke prijzen een 3-gangen menu gezien. Nu kregen we een kaart met 2x de prijzen van de grand-café kaart. De gasten die na ons kwamen hadden eerder een voorgerecht dan wij. We hebben op het voorgerecht 30 minuten moeten wachten. Hierin moest verse geconfijte ananas zitten, maar volgens ons was het van Delmonte. Het hoofdgerecht, hebben we 65 minuten opgewacht, andere gasten na ons met hetzelfde paasdiner waren al aan het nagerecht begonnen. Bij navraag kregen we als antwoord "ik denk dat het nu wel klaar staat". Nu, volgens ons stond het al lang klaar, want de lamsfilet was koud, volgens de kaart zou er een krokant korstje op zitten, helaas was dat niet terug te vinden. Aardappeltjes waren te weinig en enkele glazig. Vers? ik heb mijn bedenkingen. Een half uur nadat het voorgerecht op was, eindelijk het nagerecht. Een bolletje ijs, met de ijsklontjes erin, dus verijst. Hier melding van gemaakt en ze zou het doorgeven...kregen bij de rekening een tegoedbon voor een lauw kopje koffie. Verder werden we min of meer weggekeken op het laatst, rond 21.30 uur, zijdeuren gingen op slot, reclameborden werden naar binnengehaald. Het gaf een erg welkom gevoel, maar niet heus. Personeel wat tegen elkaar roept door de eetzaal heen over het tegoed van de rekening van gasten is schandalig. Al met al hebben we een flinke nasmaak overgehouden aan dit restaurant. Jammer! maar ons zien ze hier niet meer.

Wij zijn 1e kerstdag bij hotel Bieze geweest. Een slechtere keuze hadden wij niet kunnen maken. Wij waren met een gezelschap van 10 personen(2 kinderen), we hadden gereserveerd om 18.00 en we hadden op verzoek van het hotel onze menukeuze al bij voorbaat doorgegeven (beter voorbereid kunnen ze dan ook niet zijn). Ons voorgerecht kwam om 19.30 (te laat), ik zelf had carpacio (diepvries) die allang op het bord had klaar gestaan, want de buitenranden waren al gedroogd. Aangezien wij een viergangen diner hadden en de kinderen een driegangen, kregen wij om 20.00 onze soep (koud en te zout), intussen begonnen de kinderen te vragen om hun eten, want ze kregen nu toch echt honger (hun voorgerecht was erg klein). Om 20.40 kwam eindelijk het hoofdgerecht (nadat wij hadden geklaagd), de kindermenu's zijn echt te klein en binnen 5 minuten was dit dan ook op. Toen ik mijn kinderen wat gebakken aardappelen bij wilde geven bleken de celavite aardappelen niet eens gaar te zijn. Mijn man en ik zijn toen samen met de kinderen opgestapt, de rest van ons gezelschap is gebleven. Achteraf goed dat wij zijn gegaan, want het nagerecht kwam pas om 22.30. Slecht en ongemanierd personeel, zeer slecht eten(alles uit de diepvries). Mijn advies: sluiten die zaak, ze zijn het niet waard om open te zijn!!

Nu wij met 11 personen op 2e Kerstdag bij Bieze in Borger het kerstdiner hebben genuttigd, wil ik toch namens ons allen doorgeven dat we enigszins teleurgesteld huiswaarts keerden.
De redenen zijn de volgende:
* De voorgerechten smaakten redelijk (op de vijgen na dan), maar de opmaak en hoeveelheid stelden teleur.
* Alle soepen werden lauw opgediend en de smaak was niet geweldig.
* De hoofdgerechten waren wat vlees- en vissmaak betreft vrij goed, maar de gerechten die daarbij werden gepresenteerd waren beneden het niveau van een kerstdiner: spinazie uit een diepvriespakje, melige gebakken aardappeltjes en een salade die ik herkende uit de zakjes bij Albert Heijn en waaraan weinig aandacht was besteed om er iets lekkersvan te maken.
* De desserts waren niet overweldigend maar redelijk van smaak.
* De wijnen waarvan ik - als wijnliefhebber en wijnkenner – alle etiketten heb gezien waren redelijk maar niets bijzonders. Ik vind het dan ook onacceptabel dat u hiervoor gemiddeld EURO 6,50 per glas in rekening brengt.
* Nadat tijdens de 2 eerste gerechten de wijnen werden ingeschonken nadat het eten al enige tijd op tafel stond, heb ik één van de obers verzocht dit bij het hoofdgerecht en het dessert beter te regelen; dit is dan ook gebeurd.
Als dit het niveau is van een kerstdiner van het hedendaagse Bieze (wij zijn er de afgelopen jaren meerder malen tot tevredenheid geweest), dan moet ik constateren dat we in de omgeving van Borger beter een ander restaurant kunnen kiezen.

Met vriendelijke groet,
Namens de familie Klein,
E. Klein
Heiloo

Afgelopen zondag daar gegeten. Drie gangenmenu besteld. De door mijn echtgenoot bestelde kalfslever zat vol met pezen dus niet te eten. Toen we dit melden kregen we als antwoord dat ze het aan de "keuken" door zal geven. Verder niets... toen we later (we hadden intussen de rekening al betaald) bij de dame navroegen of ze het had doorgegeven, bevestigde ze het met het antwoord dat de kok had gezegd dat dit nog niet eerder was gebeurd... maar een prettige avond nog......! Stomverbaasd bleven we achter.

Verder was het personeel erg lawaaierig. Overstemde met hun geschreeuw zelfs de andere gasten. Erg onprofessioneel. Wij hebben dit restaurant van ons lijstje verwijderd.

Wilde er eten en zag dat er twee gedeeltes waren: witte tafel lakens en een afdeling "bruin cafe". Wilde dus naar het nette gedeelte. Kreeg van de bediening die duidelijk haast en geen interesse in mij had een verwijzing naar een tafel in het bruine gedeelte. Daar moest ik maar op de kaart kijken en een keuze maken voor welk gedeelte ik wilde. Ik had mijn keuze op het oog al gemaakt; niet in het bruine deel. 2 meisjes bij de kassa in de buurt hebben me niet gevraagd wat ik wilde en na enkele minuten in deze serviceonvriendelijke woestijn besloten dat ik niet op deze manier als gast behandeld wilde worden. De dames gezegd dat ik de procedure vreemd vond en kreeg een antwoord die aangaf dat men eigenlijk geen interesse in mij als klant had. Oh ja, het gebruik van u zou geen van het personeel misstaan. Ik voelde me echt als een party chrasher behandeld. Dus nee, dit restaurant geef ik geen voldoende. Niet gegeten, maar al genoeg gehad.

We hebben zaterdag 23 april gegeten bij het grand café van hotel Bieze. In de maaltijdsalade zaten geen spekjes, we hadden blijkbaar de vegetarische versie gekregen. Op onze klacht werd er een schoteltje rauwe spekjes gebracht. Toen wij dit aankaartten bij de serveerster, zei ze het door te zullen geven aan haar collega.

Verder geen excuus of enige compensatie. Voor ons was dit de laatste keer dat we hier hebben gegeten.

Keurig hotel.

Kamer schoon en badkamer prima. Kwalitatief een prima hotel.

Het personeel, heel attent en zeer vriendelijk.

We hebben hier door een andere recensie niet 's avonds gegeten maar n.m.i hadden we dat achteraf gewoon moeten doen.

We hebben er 's middags een prima Merlot (les bories) languedoc roussillon op met een heerlijke mosterdsoep met spekjes en croutons. Prima gekruide soep met lekkere verse stukjes stokbrood.

De volgende morgen een zeer uitgebreid ontbijt, noem het en het was aanwezig. Allemaal verse produkten, gewoon af.

We zijn heel tevreden over dit hotel en zijn we in de buurt dan komen we hier zeker ook eens voor het diner.

Met m'n vriendin hier heerlijk gegeten, zelfs nog een hele leuke attentie gekregen voor m'n verjaardag. Lekker pompoensoepje uit jullie geweldige "catering" keuken "Buitenshuys". Jullie hebben de sfeer precies aangevoeld, op tijd een drankje en een hapje en we zijn zeer tevreden naar huis gegaan.

Komen zeker terug. (voor m'n volgende verjaardag)

Groeten Evert en Lisa.

Twee nachten overnacht in het hotel inclusief halfpension.

De kamer was prima in orde al zou er af en toe iets aan het ruimen van stof gedaan mogen worden.

Het ontbijt had alles wat je van een ontbijt kunt verwachten. Alleen, ook hier weer, ontbrak het verse sinaasappelsap.

Tweemaal een diner gehad. (een 3-gangen en een 6-gangen) Beide keren voortreffelijk.

Zeer vriendelijk personeel.

Wij zjin afgelopen dinsdag bij Bieze te eten geweest in het grand café-gedeelte. Wij zijn hier reeds enkele keren geweest. Het is telkens niet slecht, maar ook niet bijzonder. Voor de prijzen die ze rekenen vind ik de kwaliteit/prijs-verhoging wel slecht! We kregen beide een miniem stukje vlees en vis met een grote hoeveelheid patat, dit terwijl we om gebakken aardappelen hadden gevraagd. Onze dochter kreeg twee eetlepels spaghetti. Ondanks dat dit een kindermenu was, bleek dit wel heel erg mager te zijn. De bediening echter zei dat hier nog nooit over geklaagd was. En zei dat we er meer bij hadden moeten vragen, maar goed: een hoofdgerecht bestel je in onze ogen niet tweemaal. Gezien het feit dat we een verkeerde bestelling kregen en de weinige hoeveelheid, kregen we op de totale rekening slechts Eur 3,00 korting, geen kop koffie van de zaak of excuses. Voor ons een reden hier niet weer te eten. Geen aanbeveler dus wat ons betreft.

Heb 12 augustus gebeld of er ook aan catering werd gedaan.
Werd positief beantwoord door een aardig en net meisje.
Op mijn vraag of het mogelijk was om voor een niet al te grote groep hapjes en een salade te maken voor vrijdag 14 augustus, werd mij geadviseerd donderdag na elf uur te komen (dan waren de koks aanwezig) om alles eventjes door te spreken.
Was er op de afgesproken tijd en werd na eventjes wachten, te woord gestaan.
Heel erg groot was mijn verbazing, toen ik door een niet nader te noemen heerschap, eigenlijk weer weg werd gestuurd. Of ik moest maar op een later tijdstip nog maar eens terug komen, want hij had het te druk, zoals ik wel kon zien.
Ik kwam toch op de afgesproken tijd?
Niet netjes.

Bij Bieze de lunch gebruikt. Eten was bovengemiddeld. Bediening deed zijn/haar best, maar kon ook niet sneller (wellicht te weinig medewerkers). Het duurde wel erg lang voordat ons eten uiteindelijk (zeker voor een lunch) op tafel stond.

Wij hebben hier met z'n negenen heerlijk gegeten. In eerste instantie leek het wat weinig, maar het bleek uiteindelijk meer dan genoeg! De bediening was vriendelijk en nam de tijd om ons te woord te staan.

gingen hierheen omdat de weme dicht was voorgerecht was top de rest werd alleen maar slechter waren we maar gaan wokken!

lang wachten, eten niet warm, geen excuses, nonchalante bediening en management