Art & Dining in Dordrecht

Tijdens onze borrel met daaropvolgend een hoofdgerecht wilden wij water. Dat is niet eenvoudig bij Art & Dining, zoniet onmogelijk. Tijdens het wachten op ons hoofdgerecht inclusief ons vierde en vijfde glas wijn, werd ons diverse keren water geweigerd. Het op het toilet halen werd door de serveerster gezien als een goede tussenoplossing... Voor 75 euro weggegooid, want de 'rood' bestelde diamanthaas bleek ook nog op z'n minst medium. Wij waren op dat moment al moegestreden en hebben hier niks meer van gezegd. Op onze klacht is teleurstellend gereageerd: "Deze regels hebben wij helaas moeten stellen, omdat er stelselmatig misbruik van werd gemaakt". Oftewel: de goede voor de 'kwade' straffen.

Prijs/kwaliteit ver onder de maat. Voorgerecht coquille met paling ging verloren in allerlei mousse achtige substanties. Hoofdgerecht diamant haas was zo taai dat de serveerster een ander mes wilde aanbieden. Volgens de chefkok lag het aan ons omdat dit gerecht vaak in tranches wordt aangeboden. Ook op dit bord weer onduidelijke zalfachtige substanties. We hebben de helft laten staan. Bij het weggaan wenste de serveerster ons “nog een prettige avond ondanks dat het eten tegen viel”Jammer van de locatie maar eten doen we hier nooit meer!

Op 28 dec. 2014 waren we om 14.30 uur bij Art & Dining om 1 koffie en 1 cappuccino te drinken. We zaten tussen tafels vol vies servies. Na een kwartier wachten kwam een serveerster de bestelling opnemen, die we 2x moesten herhalen. Ze had een losse veter aan haar schoen en een witte blouse met vlekken aan. Volgens de serveerster had ze geen tijd om de schoenveter vast te maken. Na nog eens een kwartier werd onze toch simpele bestelling bij de buren afgeleverd. Dus nog maar eens bestellen. Deze werd na 5 minuten gebracht met excuses van de serveerster. Heel jammer van zo'n mooi museum!

Zeer slechte ervaring! Tafels werden niet schoongemaakt (moest je om vragen), jong en onervaren personeel. De appeltaart zag er bleekjes uit en was niet vers. De slagroom was uit een spuitbus die, wanneer je het aanraakte, smolt (een en al lucht). En daar moet je dan de hoofdprijs voor betalen: 14,10 euro voor 2 koffie met appeltaart met slagroom.
In een woord: triest! Ze moeten zich daar schamen om van zo'n mooie locatie zo iets waardeloos te maken!

Voor het eerst bij Art & Dining, en ik moet zeggen een teleurstelling. We wouden na het museum bezoek gezellig wat drinken met een warm borrelhapje. Het hapje kwam ruim voor het drinken, toen ik er wat van zei werd het gewoon neergezet met de opmerking dat het drinken wat later kwam, maar enige medewerking om het gelijktijdig te krijgen lukte blijkbaar niet, met als gevolg dat het op was, toen het drinken kwam, vieze glazen. En duidelijk jong, onervaren (goedkoop) personeel. Jammer, gemiste kans en niet voor herhaling vatbaar.

Helaas een slechte ervaring. Wij kwamen (vooraangekondigd) met een groep voor koffie rond 11.00 uur en lunch rond 13.00 uur.

Wij hebben meer dan een half uur op de koffie met koningstaartje moeten wachten. Tenslotte ben ik de koffie maar zelf gaan halen. De koningstaart bleek een appeltaart. Na herhaaldelijk verzoek werd dit geruild voor een soort creme gebakje met 4 chocolade puntjes als kroon. De bediening was continu in de war wat voor wie was.

Bij de lunch ging het sneller, maar de salade had geen dressing en er was geen peper of zout. Ook geen koffiemelk of suiker. Alles moest gevraagd. Uiteindelijk kwam er iemand met een plastic flesje dressing langs. Niet bepaald aantrekkelijk.

Kortom, veel te weinig personeel en slechte service.

Hier vorige week na een bezoek aan portret in Portret (Dordrechts Museum) heerlijk belegde boerenbrood met ambachtelijk gerookte zalm, jonge rucola en kappertjes op. Wat een geweldige locatie. Ook nog eens lekker druk en een vriendelijke bediening. Kom snel terug.

Enigszins met een omweg kwamen we binnen in het vernieuwde Dordrechts museum waar Art&Dining was gevestigd. Waar was nu de ingang van het restaurant? Toch gevonden en direct onze bestelling voor een aperatief geplaatst. Toen werd het stil dus nog maar een keer aangegeven dat we onze drankjes nog niet hadden gehad en dat we ook wel benieuwd waren naar de kaart. Uiteindelijk de drankjes gekregen, ook een bijzondere ervaring: de port werd geserveerd in een wijnglas met bijpassende hoeveelheid, daar kon ik dus de hele avond mee doen. Maar nog steeds geen kaart. Nog maar een keer gevraagd en uiteindelijk de bestelling voor het hoofdgerecht (kibbeling) geplaatst. Inmiddels besloten om voor- en nagerecht over te slaan om het niet nog complexer te maken. De kibbeling (uitsluitend zalm) was redelijk maar zonder groenten, en geen salade, alleen patat met mayonaise. Hierna maar snel afgerekend en ergens ander nog een kop koffie gedronken waar wel werd begrepen dat je klanten in de gaten houden noodzakelijk is in de horeca. Verder wel een heel mooie gelegenheid maar dat maakte de teleurstelling niet goed.

Niet zo best. We zijn dinsdagavond met 2 gasten uit België wezen eten. Dineren is niet van toepassing. Goedwillende maar knullige bediening. Alle soorten gerechtjes, eend, vis, vlees, geserveerd op dezelfde lik zoete aardappelpuree! Afknapper. Kristalbiefstuk, we waren al achterdochtig met zo'n naam, was veel te stug. Glas wijn smaakte goed. Niet voor herhaling vatbaar.

Op 3 april wilde ik op een romantische manier mijn vriendin ten huwelijk vragen. Met de hulp van Art & Dining is dit helemaal gelukt. We hadden romantisch een tafeltje midden in de prachtige tuin, aangekleed met rode loper en fakkels. Het eten was echt heerlijk, waarbij er zeer veel oog was voor de combinatie van ingredienten en bijbehorende wijnen.

Dankzij het meedenken en de organisatie van Art & Dining hadden we een prachtige avond. En... ze heeft "Ja" gezegd!

Zondag 10 april.

In de tuin van het museum Dordrecht bij Art & dining een lunch gebruikt.

Het weer was mooi.

De bediening correct en behulpzaam bij de wijnkeuze bij het dessert.

De originele lunch hapjes perfect in grootte en goed op smaak.

Aanbevelingswaardig.