Sprankeling in Etten-Leur

Hele gezellige avond gehad met zijn allen.

22 april 2016.
4 mensen, waaronder iemand met een maagverkleining. Dit gemeld van te voren. Prima kleine porties gekregen. Helaas niet op de rekening terug te vinden maar óók geen doggie bag. Behoorlijke domper en waardeloze service dus. Daarnaast stond een rode wijn op de rekening die niet genuttigd was. Gaan we niet meer doen.

Wij komen regelmatig bij de Sprankeling eten. Normaal gesproken maken wij gebruik van het viergangen verassingsmenu met het bijbehorende wijn arrangement. Echt een aanrader!

Gister avond hebben we een keer de Shared dining geprobeerd. Misschien nog wel verrassender dan het viergangen surprise menu. Veel verschillende soorten gerechten, warm koud, vis vlees. We hebben heerlijk gegeten! Daarnaast aardige bediening waardoor je niks te kort komt!

Deze avond met een groep van 12 personen gegeten bij Sprankeling te Etten-Leur. Staat enorm leuk en gezellig omschreven op de website, totdat je het eten voorgeschoteld krijgt. Niet overdreven, het leek wel 'kliekjesdag' en dat voor een prijs van €27,50 per persoon, wat eigenlijk een normale prijs is maar hiervoor heb je ook een eenvoudig 3-gangendiner waarbij je buik wel gevuld is.

Het eten wordt geserveerd op een houten dienblad, wat een leuk zicht is, met schaaltjes waar stukjes vlees in 'gegooid' zijn. Vis en vlees door elkaar, koud, valt uit elkaar. Het is erg jammer dat het eten zo snel afkoelt, misschien zouden verwarmde platen een idee zijn!?

Ook viel het ons erg tegen dat je het bestek moest houden voor voor-, hoofd- en nagerecht, dat kan niet vinden wij!

Vandaag met vrienden hier gegeten, het 4 gangen verassing menu genomen, was echt heerlijk en geweldig opgemaakt. Een grote pluim voor de keuken brigade en voor de bediening voor de kwaliteit!

Vaak zijn wij in restaurants te vinden waarbij de sprankeling 1 van onze favoriete is, hier komen wij dan ook regelmatig terug omdat het eten gewoon goed is. Vorige weekend hebben we gekozen voor "shared dining", echt een aanrader. De gastvrouw is altijd aardig en attent en de bediening door de gastvrouw en personeel is ook goed.
De keren dat we a la carte gegeten hebben waren ook altijd goed, zelf ben ik een liefhebber van het wildseizoen, vorig jaar voor het eerst van het wildmenu van de sprankeling mogen proeven en dat was veruit het beste wildmenu wat ik de afgelopen jaren gegeten heb, dus ik ben heel erg benieuwd naar het wildmenu van dit jaar en ga daar zeker nog voor terug. Persoonlijk vind ik dit 1 van de betere restaurants in de regio.

Hebben een leuk feest gehad bij de Sprankeling. We hadden de verzorging van het gehele feest uitvoerig met eigenaresse besproken en hadden daar ook duidelijke afspraken over gemaakt. Helaas heeft zij zich niet aan de afspraken gehouden. In plaats van de vooraf aan ons getoonde puntzak frites werd een klein bordje frites met veel mayonaise geserveerd. Wel volle prijs proberen te rekenen. Mensen die buiten stonden te roken werd een bordje in hun handen geduwd. Dit zonder enig overleg met ons. Vooraf zei eigenaresse dat we een opgave van muziek konden doen en dat zou door haar gedownload en verzorgd worden. Slechts een week voorafgaande aan het feest kregen we een email dat ze niet alles kon downloaden. Verder trad eigenaresse onvriendelijk op tegen enkele gasten. Eigenaresse pretendeert een soort voortzetting van destijds café De Brouwer, maar is totaal niet vergelijkbaar. Dankzij onszelf hebben we een leuk feest gehad, maar De Sprankeling droeg in deze weinig bij.

Het 4-gangen surprise menu was een aangename verrassing. Vlees en vis combi bestond uit heerlijke gerechten. Meerdere kleine hapjes. Prijs/kwaliteit verhouding zeer goed.

Ben afgelopen zaterdag met familie gegeten en was echt perfect. Hebben suprise menu gegeten en was echt geweldig vooral de uiensoep was lekker van maak en je proefde gewoon dat met liefde gemaakt was. Echt top komen zeker terug

Vanavond 7 mei gegeten bij de Sprankling. Prima bediening, zeer gastvrij. Het eten was super.

Al menig keer hebben we gegeten bij Sprankeling. We laten ons graag verrassen met het surprise menu, dat inderdaad iedere keer weer een verrassing is. Je mag ook altijd aangeven of je vlees, vis of vegetarisch wilt eten. Dat mag dan ook nog per gang verschillen. Keer op keer genieten we weer van de heerlijke gerechten en de gezellige sfeer. De gastvrouw is geknipt voor haar vak. De chef is een vakman. Complimenten! we komen graag terug!

Vanmiddag voor een High Wine geweest. Het begon veelbelovend. Een glaasje bubbels met aardbeien. Maar daarna werd het steeds iets minder. Onze laatste gang was zelfs lauw. En we werden nog wel gewaarschuwd voor het hete pennetje. Helaas. Toen we hier wat van zeiden had het toch echt 4 minuten in de oven gestaan en dan moet het warm zijn... tja. Misschien moeten ze de oven dan wel aanzetten. Als afsluiter stond er een koffie/thee met luxe bonbons op de site. Maar die bonbons waren 1 klein chocolade hulstblaadje in een zakje. Toen we naar de bonbons vroegen werd er gezegd dat die er niet waren. Al met al erg jammer en zeker niet voor herhaling vatbaar en al zeker niet voor die prijs.

Via google bij dit restaurant uitgekomen voor een high tea. Gekozen voor de uitgebreide variant en ik moet zeggen dat was ook wel heel erg uitgebreid. Ik schrijf niet snel een recensie, maar dit was zo goed dat ik het graag wil delen.

Bij binnenkomst kregen we een glaasje bubbels en in chocolade gedompelde aardbeien. Toen bleek dat niet iedereen alcohol wilde drinken werd het glaasje bubbels direct vervangen door een alcoholvrije variant. We werden gastvrij ontvangen en konden zoveel thee drinken als we maar wilden. Het schaaltje met theesoorten werd ook telkens bijgevuld door de gastvrouw.

De sfeer zou ik willen omschrijven als ongedwongen. Je wordt netjes en spontaan behandeld, maar niet over-de-top chic -> precies waar ik me prettig bij voel!

In verschillende rondes kwamen de hapjes van de high tea. Alles, maar dan ook echt alles was vers in eigen keuken bereid en dat proef je. Deze high tea is dan misschien net iets duurder dan bij de meeste concurrenten, maar als je de liefde proefde die de kok in de gerechtjes had gestopt dan was het echt een koopje. Heerlijk genoten dus en complimenten voor deze zaak.

Meerdere keren hier gegeten en zo ook vorige week weer genoten. Dit keer oa 2 gerechten van de wildkaart. Voortreffelijk bereid en lekkere porties.

Ook voorafje was prima. Een bombe van carpaccio. Weer eens wat anders dan de standaard carpaccio.

Als dessert een nagerechtenparade... Lekker gevarieerd, bijzondere smaken en lekker veellllll. Heerlijk.

Verder spontane bediening... Niet overdreven maar wel netjes... Kortom een aanrader om er even lekker uit te zijn.

Gisteren met z'n vieren bij Sprankeling wezen eten. 't Was verrassend, een 4-gangen menu voor 27,50, daar mag je absolut niks van zeggen. Daarnaast was het eten lekker, zeker als je prijs-kwaliteit bekijkt. Meer dan de moeite waard. 2 Minpuntjes heb ik wel, bij het hoofdgerecht, wat overigens heel netjes op het bord lag, werden frietjes geserveerd. Als er iets is wat je eten naar beneden haalt zijn het de frietjes wel. Leg er dan een bolletje aardappelpuree of iets van rosti neer, maar toch geen frietjes. Alles lag keurig op het bord, en dan een mandje fietjes.. jammer. Daarnaast werd, naast het gewone drinken, een kan water besteld, we kregen een flesje mineraalwater, 0,7 ltr. Niet aan tafel opengemaakt, maar open geserveerd. Aan de kraag zaten al kalkvlekken, waarbij ik het idee kreeg dat dit een fles was die aan de kraan gevuld was. Prijs 3,75 euro. Dit zorgde ervoor dat mijn fooi beduidend minder werd dan ik voor ogen had.
Een kan plat water mag gewoon besteld worden en geen cent kosten... Als dit verbeterd zou worden is het zeker een 8 waard, nu voor mij minder.

Vorige week zeer goed gegeten hier!

We waren vroeg waardoor het erg rustig was, maar hadden een tafeltje bij het raam, en zelfs als er weinig mensen zitten is het sfeervol!

De service was ook heel goed, omdat er steeds dezelfde persoon je drinken en eten op komt nemen en brengen hoeft er niet heel de tijd gevraagd te worden wie wat heeft (wij waren maar met 2 bij grotere groepen is dit natuurlijk lastiger). Ook heel leuk dat ze een wijnarrangement aanbieden, dit heb ik niet genomen, maar toen ik vroeg welke wijn lekker was bij mijn hoofdgerecht hebben ze dat wel uitgelegd!

De gerechten die op de kaart staan, klinken, zien en proeven heel luxe en dat voor die prijs! Echt super!!

Bedankt en tot snel!

Afgelopen weekend hadden we een high tea.

Als je om extra thee vroeg kon dit niet, want bij iedere (3) ronde hoorde maar 1 kopje, is dit high tea zonder de hoeveelheid thee naar wens? Toen we extra thee vroegen werd dit verteld, maar er werd ook niet aangeboden tegen meer betaling extra thee te krijgen. Dit zijn minpunten.

De gerechtjes waren veel te groot en er was veel en veel te veel zoet, iedere ronde bestond uit hartig en zoet maar de zoete kant sloeg meer door. Niets was uitzonderlijk lekker.

Ik, persoonlijk, had er meer van verwacht, zeker als beste restaurant van Etten-Leur, dan ga ik toch liever naar iemand anders. Er werd ook niet gevraagd door de gastvrouw of iets had gesmaakt. Ook niet bij het afrekenen.

Nooit meer naar de Sprankeling voor een high tea voor mij!

Deze week wederom bij Sprankeling gegeten, wederom een fantastische avond gehad. We waren er met een grote groep van 10 personen, en zelfs toen kon alles en was niets teveel. We hebben à la carte gegeten, de gerechten zagen er erg mooi uit, en smaakte heerlijk. De bediening was erg vriendelijk en kwamen regelmatig aan onze tafel of alles naar wens was en of we nog iets te drinken zouden willen. Zowel vanuit de keuken als de bediening merkten we liefde voor het vak.

Bedankt voor deze gezellige avond!

Van de week hebben wij hier gegeten en het was heel erg lekker. Heel hartelijk ontvangen, het personeel is altijd even vriendelijk.

We werden heel correct bediend en hebben heerlijk gegeten, een kok met liefde voor zijn vak, dat proef je in alle gerechten. De lekkere gerechten van de kok en de gastvrijheid en gezelligheid van de gastvrouw maakte onze avond uit echt af.

De punten in de mindere recensies hebben wij niet ervaren, bij Sprankeling is niets teveel en kan alles worden gegeten. Kipsate staat op de lunchkaart en op de lunchkaart staat duidelijk dat die gerechten tot 17.00 uur besteld kunnen worden, ik had hier dus ook niet naar gevraagd. Ik ben zwanger en lust nu absoluut geen vlees of grote porties eten, maar ik kon gewoon het 4-gangen surprise menu bestellen en kreeg gewoon kleinere bordjes met vis en vegetarisch! Ik kon zo gezellig met mijn tafelgenoten mee eten.

We komen zeker nog eens terug. Sprankeling bedankt voor onze gezellige avond.

Geen leuke ervaring.

Mijn vriend bestelde een hoofdgerecht. Omdat ik altijd weinig eet en er niet veel op de kaart stond aan hoofdgerechten vroeg ik of ik kipsate's kon krijgen. Er werd door twee mensen gezegd dat dat gevraagd moest worden omdat het gerecht op de lunchkaart stond. Dus er werd twee keer weggelopen.

Daarna kwam men zeggen dat het niet kon en dat ik een hoofdgerecht moest kiezen. Ik voelde me niet erg op mijn gemak omdat er zo moeilijk gedaan werd en wilde na het glaasje port afrekenen en weggaan. Maar omdat ik mijn tafelgenoot niet wilde kwetsen ben ik maar blijven zitten en heb speenvarken besteld.

De helft van het gerecht heb ik aan mijn tafelgenoot doorgeschoven omdat ik geen eten weg wil gooien. Na afloop zei de serveerster: U heeft toch wel uw best gedaan...

Ik zou de eigenaren van dit restaurant er op willen wijzen dat een gast nooit in verlegenheid dient gebracht te worden en dat een beetje soepelheid wel op zijn plaats is. Dan komen de mensen ook weer terug en dat is in een economisch steeds slechter wordende tijd: regeren is vooruitzien.

Heel sfeervol gezellig restaurant, met super vriendelijke en behulpzame bediening. Ook de keuken was erg flexibel, mijn kinderen hebben een 4-gangen diner op met kinderporties. Alles kan en niets is te veel. Ik heb een super avond gehad!

Helaas een mindere ervaring. Wij eten absoluut geen varkensvlees, noch produkten die daarmee in kontakt zijn geweest. Dus een gerecht besteld, waar niet bij stond vermeld, dat er varken in was verwerkt. Wel dus! Gerechten terug gestuurd naar de keuken, met de vermelding ab. Wat krijg je even later? Hetzelfde, maar nu zonder de varkensrolletjes, maar nog wel de prikgaatjes van de opmaak, in het resterende vlees! Keuken noch personeel luistert naar de gast, dus maar vertrokken. Wel € 90 mogen aftikken voor niet eten!

Tijdens de reservering werden wij heel vriendelijk te woord gestaan en was er voor ons netjes een tafeltje aan het raam gereserveerd. Toen we binnen kwamen werden onze jassen keurig netjes aangenomen en werden wij naar de tafel gebracht. We bestelden 2 prosecco's. Er zaten totaal geen bubbels meer in en de fles stond waarschijnlijk al lange tijd open. De glazen zaten vol met kringen van opgedroogd wasmiddel. Maar goed niet mopperen en laten we er een gezellige avond van maken. Toen kregen we een amuse van een zalmmousse. De bovenzijde van de zalm was uitgedroogd en hij was warm. We lieten het merken aan de serveerster maar die ging daar totaal niet op in. Laten we toch maar een surprise menu nemen van 6 gangen en bestelde daar een wijn arrangement bij. Het voorgerecht was veel te veel om mee te beginnen. Maar goed beter te veel dan te weinig zullen we maar zeggen. Verder vonden wij de overige gerechten niet echt bijzonder maar je moet ook de prijs kwaliteit in gedachten houden. Al met al zouden wij hier niet zo snel meer een tafeltje reserveren.

Gisteravond (11/10) met collega's van een geweldig verrassingsmenu genoten, wat een super eten voor een ongekende prijs...Attente gastvrouw, juiste achtergrond muziek, mooie aankleding, kortom, een echte aanrader!!

Afgelopen week mocht ik weer genieten van het 4 gangen suprise menu bij sprankeling. Wat was het weer heerlijk. Heb hier al meerdere keren gegeten en tot nu toe is het altijd goed geweest. De bediening is ook goed. Zeer vriendelijk en bereidwillig.
Kortom genoten!!!

Ik ben onlangs door mijn nichtje meegenomen om te eten bij de sprankeling. Ik was hier nog niet eerder geweest om te eten. We namen het surprise menu, je mocht zelf aangeven of je vis of vlees wilde, of als je iets niet lust.
Het was een 4 gangen menu en vooraf kregen we ook nog een hapje. Het was echt super lekker en het zag er geweldig uit.
Ook de bediening was erg goed, we vroegen of we tussendoor even wat langer mochten wachten dit was geen enkel probleem.
Kortom zeker een aanrader !!
Ps de limoncello was heerlijk.

Afgelopen zondagavond 22 juli hebben we met onze kinderen heerlijk gegeten bij restaurant Sprankeling. De keuze op de kaart is heel erg goed. Wij hebben gekozen voor alla cart maar je kunt ook een 4 gangen verrassingsmenu voor 25 euro nemen. Normaal is dit alleen op di-woe-don, maar in de zomerperiode geldt dat aanbod iedere dag. De mensen naast ons hadden het menu en dat zag er geweldig uit. Je mag aangeven of je vlees of vis of een combinatie wilt, ook geef je aan wat je echt niet lekker vindt.
Ons eten was ook fantastisch goed. Het begon al met lekkere amuses, daarna kleine broodjes met olie en kruidenboter. De gerechten daarna waren stuk voor stuk heel smaakvol en prachtig opgemaakt. Ook voor de kinderen was er een heerlijk kindergerecht met een heel feestelijk toetje. Al met al zeker een aanrader om te gaan eten.

Het restaurant ziet er fris en modern uit, maar we vonden het een beetje kaal en leeg. Persoonlijk vind ik stoelen zonder armleuning niet prettig in een restaurant, ik had last van mijn rug en dan zit je niet zo comfortabel.
Wij hebben het 4-gangen surprise menu gekozen voor € 25 en dat was het geld meer dan waard. Het was gevarieerd en lekker. De wijn was ook prima. De gastvrouw was erg hartelijk en voorkomend, maar na het hoofdgerecht duurde het zeker een halfuur voor onze borden werden weggehaald. Volgens de gastvrouw moest zij eerst nieuwe gasten bedienen, maar het moet toch niet zo moeilijk zijn om even de vuile borden weg te halen. We hadden echt het gevoel dat we "vergeten" waren.
Maar verder hadden we prima avond.

Zojuist heerlijk gegeten: het surprisemenu was een echte verrassing, zowel voor wat betreft verzorging als prijs/kwaliteitverhouding. Goede bediening maakt dan alles af: complimenten!

Met veel plezier gebruik gemaakt van de high wine bij de Sprankeling. Dit was super verzorgd en de service was meer dan perfect. Omdat ik zwanger ben, was ik bang dat ik vrijwel niets kon eten of drinken (i.v.m. rauwe vis/ vlees etc). Echter was hier perfect rekening mee gehouden en kreeg ik aangepaste hapjes en alcoholvrije wijn.
Bij elke gang kregen we duidelijke uitleg wat het precies was, en de sfeer binnen het restaurant is erg gezellig.
Ik (en mijn vriendinnen) ga(an) absoluut vaker terug naar de Sprankeling, een absolute aanrader!!

Al een paar keer weze eten/drinken in deze top tent en het is er altijd goed, zeer goede bediening, vriendelijk en netjes.
Het restaurant ziet er netjes uit en een gezellig baretje om wat na te praten/drinken.
Ik zal er zeker nog wat vaker komen..

wychard

Ik ben in de Sprankeling een aantal keren gaan eten. Iedere keer opnieuw word ik verrast met een geweldig menu. Er is nog nooit iets geweest wat ik niet lekker vond en de smaak is altijd verrassend. Alles vers gemaakt, heerlijk! De sfeer is top en de service uitmuntend. Dus een echte aanrader, lekker eten voor een leuke prijs met een goede service.

Samen met mijn man heerlijk gegeten, dit op aanraden van onze vrienden. Wij kozen voor het verrassings menu waarbij er rekening werd gehouden met mijn allergie. Zeer prettige bediening met groot gevoel voor service en wat wij als heel belangrijk kenmerken is de prijs/kwaliteit. Daarvoor krijgen ze van ons een 10. Een kok met aandacht en liefde voor zijn vak, zo hebben wij het gevoel. In vriendschap moet je investeren, met deze geste zijn onze vrienden daarin geslaagd. Kortom een aanrader!

Gisteren 25 februari hier gegeten met zijn vieren. We zijn voor het surprise menu gegaan. In een woord: geweldig! Zeker een aanrader voor mensen die van lekker eten houden. Wij komen zeker terug!

Koen

Wij hebben februari bij de Sprankeling gegeten, prijs/kwaliteit-verhouding slecht. Vooral als je voorgerecht met kroketjes koud wordt geserveerd en je vraagt aan de bediening of het zo hoort. Ze namen het gelijk mee en het werd even in de magnetron opgewarmd en de 2 overgebleven kroketjes kreeg ik terug.

Bij het hoofdgerecht kreeg ik i.p.v prei stampotje bij de vis wat gewokte groente. Lijkt me toch wat weinig zonder iets van aardappelen erbij.

Ging met honger weg.

Wij zijn er een paar weken terug geweest en vonden de prijs/kwaliteitsverhouding echt niet kloppen. Een entrecote voor 29,- en dan krijg je er niet eens een salade of frietjes bij. Wij komen dus niet meer terug, net als onze tafelgasten. Zij vonden het ook tegenvallen, vergeleken met de eerste keer dat zij daar waren geweest (hij was toen net open).

Het eten was wel lekker, maar de prijzen mogen echt wel een stuk omlaag.

We hebben zondag gegeten bij de Sprankeling, met 4 personen.

Erg gezellig en lekker.

Het zag er goed uit, al zou ik zelf wat meer aankleding op prijs stellen. Het was een beetje kaal.

Het eten was prima, lekker en alles warm.

We komen zeker nog eens terug, de lunch zag er ook goed uit op de kaart.

Ik heb met een grotere groep (12 pers.) bij Sprankeling gegeten en ik moet zeggen: mijn complimenten! Het eten was heerlijk (en warm) en de bediening was zeer vriendelijk en behulpzaam. De ambiance vond ik erg prettig, modern maar toch warm!

Ik ga zeer zeker terug komen en kan Sprankeling bij iedereen aanbevelen!

Een goed restaurant!

Schandalig!

We hebben hier een aantal weken geleden gegeten met 10 personen. Van te voren gereserveerd, was geen probleem werd ook niks verder vermeld.

We zijn nog niet koud binnen, en er word gezegd, ja kan wel maar u moet wel uit een menu kiezen. Fijn, maar dat hadden we wel even van te voren willen weten.

We werden bediend door een meisje wat denk ik nieuw was en die deed echt haar best, maar moest alles gaan vragen. Iedereen moet het leren maar laat dan even iemand meelopen.

Omdat we niet wisten dat we een menu moesten nemen omdat we met 10 personen of meer waren, waren we het daar niet mee eens. Na 20 minuten konden we dan wel losse gerechten nemen maar dan kon er weer niks van het menu besteld worden.

Uiteindelijk dan besteld, kregen we het voorgerecht, dat was redelijk maar de salades waren veel te veel.

Het hoofdgerecht was koud bij ons allemaal, dan wordt er gezegd, ja dat krijg je ervan als je allemaal iets anders wilt hebben.

Eén hoofdgerecht moest zalm met gamba's zijn, maar de zalm was er denk ik afgezwommen, die waren ze vergeten. Werd mee terug genomen en 15 minuten later toen alles op was kwam dat hoofdgerecht nog eens.

Nagerecht hebben we niet meer genomen omdat we echt schandalig behandeld zijn, en de gastvrouw niet eens de moeite nam om even aan tafel te komen, die had het te druk met wat te drinken aan de bar.

Prijs / kwaliteit verhouding klopt niet, te duur voor dat gene wat je krijgt!

De jassen konden we zelf ergens gaan zoeken want we waren al moeilijk genoeg. Geweldig gegeten voor een vrijgezellen feest.. niet dus. Jammer!

Ik en al mijn vriendinnen komen hier nooit meer terug!

Wat viel dat tegen!

Bij binnenkomst miste ik sfeer. De ruimte is te groot. Als het dan niet vol zit, komt het kil over.

De bediening was niet veel beter. Ze kwamen chagerijnig over en ik heb me erg aan de eigenaar zitten ergeren. Hij lijkt wel niet in de zaak te passen. Wijn werd door hem gewoon op tafel gezet en we konden het zelf gaan inschenken. Het ergste was nog dat hij op een gegeven moment voetbal ging kijken in het restaurant. Kan echt niet!

Eten was niet slecht, maar als ik daar de sfeer en bedieing bij op tel dan had ik niet het gevoel van een lekker avondje weg.

Prijs/kwaliteit waren niet in balans.

Voor mij niet voor herhaling vatbaar.