Asia Today in Groningen

Heel goed gegeten hier! Ook vriendelijke bediening. Ik vind de sushi hier het lekkerst!

Helaas hebben wij in vergelijking met de eerste keer hier zeer slecht gegeten. Je kan een keuze maken uit drie dinermogelijkheden. Ik had gekozen om per gang (drie gangen in totaal) 2 menu´s te kiezen. Mijn vriendin had gekozen om a la carte te eten. Volgens de serveerster waren de gerechten dan groter t.o.v mijn keuze. Daarna kwam een andere serveerster vermelden dat de a la carte porties niet groter waren. Dit is vreemd omdat je normaal gesproken ervan uit mag gaan dat a la carte gerechten groter zijn dan tapas/all you can eat, gerechten. In dit geval was het veel te weinig. De gerechten die we kregen geserveert waren niet goed. Sommige gerechten waren droog, fantasieloos en klein. Zelfs 1 gerecht was koud. Kennelijk was het gerecht niet voldoende opgewarmt in de magnetron, die we op de achtergrond veelvuldig hoorde. Wat we gedurende het diner als zeer vervelend hebben ervaren is dat de geur van rokende mensen in de onafgesloten loungeruimte direct het restaurant binnenkwam. Nadat we hadden geklaagt over de kwaliteit van het eten en de rookruimte hadden we niet het idee dat we serieus werden genomen. Dit bleek ook uit dat we toch de volledige rekening onder onze neus kregen gepresenteerd. Voor ons nooit meer.

"Voortreffelijk!", is de kernachtige reactie van mijn tafelgenoot wanneer wij voldaan maar niet vervelend-propvol de aangename rekening voldoen voor het 3 x 2-'Today's Dining'-gangenmenu. Hiermee doelt hij op de portionering, het tempo waarin de diverse gangen/gangetjes worden geserveerd en de diverse smaaksensaties. Alles heeft eigen smaak behouden, eend proeft als eend, ossenhaas als rund, de diverse vis idem en de groenten zijn kraakvers. Bijgerecht Bimbim Bap was ons onbekend maar bestellen we volgende keer zeker weer. Bediening gastvrij, prima. Beperkt wijnassortiment van uitstekende samenstelling! Wijnglazen nippertje prijs/kwantiteitverhouding, maar dat is dan ook echt het enige waar je over kunt miepen. Conclusie: concept deugt helemaal.

Gisteravond heb ik hier gegeten samen met mijn vriend. Wij hadden gebruik gemaakt van het drie gangen concept. Elke gang mocht je per persoon twee gerechtjes uitzoeken van de kaart. In eerste instantie zaten wij te twijfelen of dit genoeg zou zijn, wij zaten helemaal vol aan het einde.

Je merkt in het aanbod de invloed van de verschillende Aziatische keukens zoals wij die in Nederland kennen. Ik vond het een ontzettende leuke kaart. Het was erg lekker. De rib-eye is een aanrader. Het was ontzettend lekker, daarbij was de service ontzettend goed. Leuke bediening en lekker eten. Ik ga hier zeker vaker heen.

Gisteren hier mogen genieten van een prima avondje uit eten.. leuk concept wel, naast ayce en a la carte, dat shared dining, 3 rondes mag ieder 2 gerechtjes uitkiezen en samen nog een zgn. bijgerecht (naast sowieso gekookte witte rijst..). Lekkere hapjes, diverse heerlijkheden uit wel zeer verschillende aziatische keukens, thais, japans, chinees, beetje indonesisch en zelfs koreaans. Het wel zeer verrassende bijgerecht, bibam bap (gebakken rijst met vlees en groente uit de oven op z'n koreaans dus, bijzonder smakelijk gekruid). Ronde een gingen we elk voor een van de thaise soepen, gefrituurde gambas in tempura en flensjes met pekingeend en hosin-saus, stuk voor stuk prima starters (alhoewel ik de flensjes wat aan de dunne en te droge kant vond). Ronde twee kozen we de gestoomde dimsums (met vlees en garnaalvulling) babi roedjak (varkensvlees in zeer licht pikante zoetzure-saus) geroosterde eend met pruimensaus en gambas in rode curry (wel heel erg bescheiden qua heetheid). Alles zeer wel smakend, gewoon goed, lekker. Bij deze ronde namen we dus als extra bijgerecht die verrukkelijke bibam bap, zalig. Ronde drie namen we de beef-today en de beef met groene asperges en schezuan-saus, wederom beiden zeer smakelijk, het vogelnestje, prachtig. Knapperig en rijkelijk heerlijk gevuld en tevens kozen we de gebraden lamsracks met zwarte peper-saus, nog zo'n rake smaaksensatie, jammer dan dat het wel een echt mini 2 portietje betrof. Enfin, het mocht de pret niet drukken, want na ruim twee uren smikkelen en smullen, waren onze buikjes al zeer wel gevuld en waren we meer dan verzadigd. En met groupon was de prijs voor het gebodene/genuttigde gewoon goedkoop, maar de gangbare prijs (20 euro, doordeweeks iets minder, weekends iets meer..) vonden wij ook zeer redelijk. We dronken een uitstekend flesje witte wijn tw. gentil hugel daarbij, ook nog wel schappelijk geprijsd (en over karafjes kraanwater werd niet moeilijk gedaan). Service/bediening, jong en oud, aangenaam, attent en alert, prima dus. Sfeer/aankleding buitengewoon fraai, alhoewel trendy/modern, waar ik doorgaans dus echt niet van hou, hier juist bijzonder sfeervol, prachtig, warm en bijna knus, vooral door uitstekend licht-design, complimenten. Al met al, nogmaals culinair bezien plezierige belevenis mogen genieten en prima, lekker lang zitten tafelen in fijne ambiance in plezierig gezelschap, bedankt. Ciao..