Het Wapen van Huizen in Huizen

Wij hebben hier zondag gegeten, en is voor herhaling vatbaar.

We hadden een biefstuk die heerlijk mals was en een hamburger die super is. Zeer vriendelijke bediening en een warme uitstraling voor een Grand Cafe.

Helemaal goed.

Sinds kort is het Wapen van Huizen weer open. Goede reden om hier eens te gaan eten. Wat een afstraffing was dit. Bij binnenkomst gevraagd of de verwarming aan kon. Toen wij weg gingen was deze nog steeds uit. Hoe kan je een hamburger en een kip sate zo slecht serveren. Smakeloos en zonder enige passie bereid. Geen enkele moeite gedaan om hier enige smaak aan toe te voegen. Voor elke huizer die het oude Wapen in zijn hoofd heeft adviseren wij, hou dit zo dan wordt je herinnering niet verpest!!

Nadat het Wapen decennialang naam en faam had gemaakt als Oranje- en jongerencafé, ging de zaak met de eigenaar ter ziele. Na een tijdje leegstand werd er echter toch een nieuwe uitbater gevonden die het roer ook meteen wat omgooide en er meer een eet- én drinkgelegenheid van maakte.

Op kerstavond geen zin om te koken en dus lekker aangeschoven in 'Het Wapen'.

De kaart is klein, maar biedt toch voor elk wat wils. Geen échte voorafjes, maar het broodplankje is bijvoorbeeld nog gewoon te bestellen.

Ik ga voor de biefstuk en mijn tafelgenote neemt de zalmmoot. Beide gerechten worden keurig geserveerd met een salade en een grappige stenen puntzak patat. Prima (huis-)wijntje voor een redelijke prijs erbij en het is gezellig tafelen geblazen. Met de gerechten is niets mis, simpel, recht-toe-recht-aan, maar verder niets op aan te merken. Alleen het gemis van een voorgerechtje doet zich na het biefstukje een beetje gelden en ik vraag dan ook om een extra portie friet, die vervolgens zonder mankeren wordt gebracht en niet eens op de rekening verschijnt. Ook geen toetje op de kaart te bekennen.

"We willen het graag simpel houden," is de uitleg van de uitbater als ik mijn opmerkingen bij hem neerleg. En laten we heel eerlijk zijn: voor het bedrag dat ik inclusief wijn moest neertellen, mag je absoluut nergens over klagen.

Het was aangenaam toeven, gezellig en het eten goed, maar iets meer keuze op de menukaart zou geen kwaad kunnen. Verder zeker voor herhaling vatbaar!