Molo 5 in Maastricht

Heerlijk eten, verrassingsmenu genomen
Heerlijke wijn, huiswijn bij de eerste twee gerechten gedronken deze was heerlijk
Heerlijk Italiaans eten voor iemand die bereid voor kwaliteit te betalen
Ligging is prachtig, jammer dat dit mooie stukje Maastricht onbekend blijft

Het was er erg koud, keuze uit 2 tafels terwijl de zaak leeg was bij de deur of in het midden. We kregen geen kaart maar een verrassingsmenu wat heel snel werd opgeratelt door het niet vriendelijke personeel. De wachttijden tussen het eten zijn veel te lang, het eten veel te weinig en bovendien smakeloos. Verwacht word dat men sloten met wijn drinkt, vandaar de lange tijden, kortom hier komen we nooit weer.

Excellent restaurant and atmosphere! Best dining experience in Maastricht according to me, my wife and our friends. We have dined in severall restaurants in Maastricht but Molo 5 beats them all! Great food and perfect service!

Restaurant op een mooie plek, maar dat is ook het enige pluspunt. Helaas was groot deel van dranken en gerechten niet voorradig, dus bestellen was een bijzonder langdurig proces (ook het bestellen van een 2e fles rode wijn was niet mogelijk). De tijd tussen de gangen was extreem lang. Bediening erg ongeinteresseerd en onvriendelijk en niet horeca-waardig (niet bijschenken van wijn, geen brood op tafel, etc.).
Eten was ok, ik had meer verwacht, zeker gezien de recensies en de prijsstelling. Jammer dat het verrassingsmenu veel elementen van het a la carte gedeelte bevatte, maar dan in beperktere portie.
Ook het gebruik van dezelfde saus bij voor-, en hoofdgerecht was een misser.
Gelukkig zijn er vele andere goede restaurants in de regio!

Op woensag avond gereserveerd; bij aankomst waren er een tien-twaalf mensen aanwezig. Lekker gegeten ( verrassingsmemu, 4 gangen + amuse). Eten is heerlijk, prijs ietwat over de top. Met ieder 2 glaasjes prosecco, 2 glaasjes rode huiswijn en 1 cola light moesten wij bijna € 110,- betalen. Persoonlijk vind ik dat dit uiteindelijk onder de € 100,- grens had kunnen zijn. Doch, we hebben lekker genoten van spijs en locatie; gaan er beslist nog eens terug.

Hier eten is vooral wachten.
Overigens: nederlands gedestilleerd niet aanwezig.
Bediening haalt amuse weg terwijl de gast nog aan het eten is! Hetzelfde probeerde de ober bij het voorgerecht. Je moet maar durven.
Het hoofdgerecht werd pas anderhalf uur na bestelling geserveerd. Dan, 20 minuten na het brengen van de kaart met nagerechten, wilde nog niemand weten of we koffie wensten en toen zijn we maar weggegaan. Bediening was niet geïnteresseerd in de reden van ons vertrek.

Mooie locatie, erg gezellige ruimte. Plaatsen zijn wel wat krap en dicht bij elkaar. Prima bediening.

Overheerlijk eten, exclusief en luxe gerechten. Prijzen zijn stevig, maar is het wel waard!

Afgelopen woensdagavond hier gaan eten samen met mijn ouders en vriend. De bediening was uitstekend. Hebben alle 4 heerlijk gegeten. Mijn vriend en moeder hadden beide het 4 gangen - menu en waren hier zeer over te spreken. Ik kan het iedereen aanraden. Het is leuk zitten op het terras en de bediening is zeer attent.

Het eten was ok met een gepeperde prijs...

Bediening erg vriendelijk.

Ondanks dat ik bijna bij de buurvrouw op schoot zat een aangename avond gehad.

Gisteren 12-02-2011 geweest; Het was super!

Amuse.: leuk.

Voorgerecht: 3 oesters op verschillende manieren klaargemaakt: erg lekker.

Tussengerecht: heel verrassend!

En hoofdgerecht was geweldig.

Sfeer heel goed, bediening verdient een 10.

We komen zeker terug!

Lokatie OK, maar daar is alles mee gezegd. Carpaccio is een mayonaise festijn. Ziet er erg onsmakelijk uit en dat is t ook. Bediening erg onvriendelijk.

Onlangs hier gegeten, via een eerdere recensies gezien dat het druk kon zijn dus hadden we gereserveerd. Enkel bleek dat niet nodig geweest te zijn, het was op een woensdagavond en we zijn tijdens ons verblijf de enige 2 gasten geweest, en dan is het toch minder gezellig. De gastvrouw was erg vriendelijk en wij vonden dat ze erg haar best deed, om er toch nog iets gezelligs van te maken.

De gastvrouw vroeg ons direkt na binnen komst of we gebruik wilde maken van een aperitief en wij kozen voor een Prosecco /Rose, deze was lekker en niet echt bijzonder. Echter de prijs van deze Processo vonden wij echt veel te duur.

Als voorgerecht hadden we een carpaccio en mosselen, de smaak van beide was goed. De carpaccio vonden we wat kaal en bij de mosselen waren er wel erg veel schelpjes leeg. Maar de smaak was goed en lekker.

Als hoofd gerecht hadden we beide een tournedos, ook hier was de smaak heerlijk, maar ook hier vonden we het allemaal kaal, we kregen de tournedos geserveerd op bladerdeeg met daarop een klein beetje mousse en dat was het. Verder geen toevoeging in de vorm van een groente product ofzo. Dus we waren wel heel snel klaar.

Het dessert was ook prima van smaak, verder niet iets speciaals, het werd door de gastvrouw voor in de zaak klaar gemaakt vanuit een ijsvitrine, het ijs was blijkelijk te diep bevroren want het moest enkele malen de magnetron in om het te ontdooien.

De rekening vond ik t.o.v. de kwantiteit niet in verhouding staan, (dit kwam ook mede door de erg prijzige Prosecco). Normaal ben ik altijd in om een leuke fooi te geven, helaas vond ik hier dat ik die al ruimschoots had gegeven.

Eind conclusie van mij...een heel leuk restaurant, die de lokatie zeker mee heeft, het eten wat er geserveerd wordt is lekker, de kwantiteit mag van mij omhoog, dus er valt in mijn ogen nog wel wat te verbeteren. En zolang kies ik even voor iets anders.

Molo5 is een restaurant op een leuke locatie met prima bediening. Het eten is lekker, maar kan zeker beter.

Weekje geleden hier gezeten. Nadat 't wat langzaam op gang kwam, kregen we een smakelijke amuse waarna we onze keuzes maakte. We besloten a la carte te eten. De risotto met coquille had ik als voorgerecht. Risotto erg goed, maar erg weinig coquille erbij. Smaak goed, verhouding onvoldoende. Mijn tafelgenoten hadden de ravioli (was goed) en de sardines met panzanella (matig).

Als hoofdgerecht had ik de ossenhaasfilet geserveerd met polenta en groene kruiden. Vlees goed, jus erg goed, groene kruiden pesto mooi, alleen de polenta viel tegen doordat deze gefrituurd was ipv gebakken. Rest had garnalen, was gewoon goed.

Als laatste de kaas besteld. Op de kaart stond keuze van de kaaswagen maar daar was geen sprake van. Ik kreeg 3 soorten kazen op een bord koud geserveerd. Ronduit teleurstellend. Tiramisu was goed.

Ben er geweest op 10.04.2010. Zeer vriendelijk personeel. Menu van 42 euro genomen zonder de wijn en water. Zeer goed en verzorgd. Zaak zat vol dus reserveren is de boodschap. Een aanrader. (Bovendien mogelijkheid om bij mooi weer op terras te zitten)

Vorig weekend hebben wij voor het eerst Maastricht bezocht, een hele mooie stad om lekker te winkelen. Van tevoren al op internet gekeken wat een leuk restaurant was om heerlijk romantisch te gaan dineren. We kwamen uit bij dit restaurant en zijn eerst op aanraden van de bediening in de naastgelegen bar Quasimolo ons aperitief gaan drinken. Een heerlijke cocktail gedronken met wat olijfjes erbij. Hier kregen we al snel onze kaart zodat we lekker rustig konden kijken wat we gingen eten. Een vrolijke meid kwam ons ook het dagmenu vertellen. Dit klonk heerlijk, maar toch hebben we gekozen voor á la carte.

Onze cocktail was nog maar net op of we konden al aan tafel, daar stond een mooie romantische tafel klaar waar alles al voor ons klaar stond. (wijn, water, brood en amuse!) Heerlijk binnen komen dus. De voorgerechten smaakten heerlijk, voor mij frito misto en voor mijn man de vissoep. Pure smaken en een mooi opgemaakt bord. Als tussengerecht hadden we allebei de ristotto milanese, die vandaag met verse vongele werd geserveerd. Ook hier was niks op aan te merken en de smaak was echt goed. Als hoofdgerecht had ik de gamba's met pasta en mijn man de ossenhaas met ganzelever. Hierna nog het verrassingsdesert van de chef, wat ook zeker erg smaakvol was.

Na dit heerlijke menu zijn we lekker terug naar de bar gegaan voor een heerlijke digestiefcocktail. De naam weet ik niet meer maar het was met passievrucht en cognac, heerlijk!

Volgende keer als we in Maastricht zijn komen we hier zeker terug! En ook voor iedereen een aanrader om je de hele avond lekker verwend te voelen. Ook de rekening viel mee, vergeleken met wat me allemaal hadden gehad.

Voor ons weekend Maastricht hebben wij ook uiteraard op internet gezocht waar we lekker konden eten in de buurt van ons hotel. En we vonden Molo 5, vooraf gereserveerd, wat zeker nodig was. Onze binnenkomst bij bar Quasimolo begon al goed, we kregen een Prosecco aangeboden. Onder het genot van dit goddelijke drankje kregen we door een uiterst aardige dame de menu kaart en werd het dag menu aan ons verteld. Ook bij ons ging de voorkeur naar a la carte.

Hier hebben we zeker geen spijt van gehad, alles smaakte even goed, en de bediening was zeker zeer vriendelijk.

De combinatie van de apart gelegen bar en het restaurant is perfect, gezien mijn man graag een sigaretje rookt. Voor ons een perfecte avond en volgende keer gaan we zeker terug.

Molo 5 is een restaurant dat al een tijdje op onze "te bezoeken-lijst" stond. Veel verwacht, maar viel behoorlijk tegen. Wat het meeste tegenviel was de bediening: de borden werden nog net niet op tafel gesmeten en "smakelijk eten" kon er bij het bedienend personeel niet vanaf. Niet één keer, maar bij elke gang. Qua eten zeker niet een van de betere restaurant waar ik gegeten heb. Voorgerecht Vitello Tonnato. Het kalfsvlees was zonder meer goed. De tonijndressing was ook goed, maar er was behoorlijk wat peper doorheen gegaan zodat de smaak verloren ging. Tussengerecht Spaghetti Vongole. Vongole smaakten gewokt (lichte verbrande-olie-smaak) en de Vongole waren niet volledig gaar. Eerlijk gezegd: ik kan het zelf beter maken. Hoofdgerecht Parelhoenfilet met limoncellojus. Was redelijk goed op smaak. Porties over het algemeen aan de kleine kant. Mijn vrouw had als voorgerecht Carpaccio. Vlees was OK, maar er ging vrij veel dressing (mayo?) overheen. Als tussengerecht had zij Spaghetti alla Mare. Enkele (kleine) scampi's en wat ongare Vongole. Vrij vlak van smaak. Als hoofdgerecht had zij ook Parelhoen. De wijn (wit Sicilië) was zonder meer smaakvol en goed.

Geen dessert genomen omdat alles een klein beetje tegen viel; wel koffie en een limoncello genomen. De rekening bedroeg ruim 150 euro. Voor dit bedrag krijg ik in andere (gerenommeerde) restaurants meer waar voor mijn geld! Voor ons geldt: een keer maar nooit meer.