Bella Vista in De Cocksdorp

Helaas kunnen wij ook niet enthousiast zijn over Bella Vista.

Het restaurant is matig verlicht, de inrichting ziet er so(m)ber uit en de bediening wordt gedaan door een jongeling op sportschoenen. Enige ervaring ontbreekt hem. Degene die we verslijten voor de baas en / of de leidinggevende bakt er zelf letterlijk en figuurlijk weinig van. Begroette niet eens als hij zelf de bestelling komt opnemen en toonde weinig klantvriendelijkheid. Liep hard pratend door de zaak mededelingen tegen het enige personeelslid in de bediening te roepen.

We waren met 4 personen, waarvan er twee pizza namen en de andere twee pasta. Zowel de pizza's als de pasta's ontbeerden enig smaak. Eén pizza was voor een deel zwart verbrand van onderen. Eén pasta zou overgoten moeten zijn met een roomsaus, doch in het diepe bord bleek een romig uitziende watersaus te liggen.

De kok heeft duidelijk geen liefde voor zijn vak of krijgt verkeerde orders van de eigenaar. We zaten naast een aquariumwand van 3 kleine aquariums. In twee daarvan zwommen veel te grote vissen. De Partij Voor De Dieren zou er eens langs moeten gaan. Daarnaast waren de bakken slecht onderhouden, zodat je tijdens het eten nou ook niet het meest smakelijke uitzicht had. Het sanitair bij de toiletten had lang geleden wel eens een doekje gezien, vermoeden we.

En als men dan de kaart bekijkt, dan mag je veronderstellen dat er voor de gevraagde prijzen kwaliteit in de bediening en van de keuken verwacht mag worden. Vlees en visgerechten worden geleverd als men bijna € 30,-- neerlegt. Een stukje kipfilet levert men voor meer dan € 20,--. Voor deze prijzen kan je bij menig uitstekend restaurant zelfs nog een voorgerecht er bij krijgen. Nee, er moet heel wat gebeuren, willen wij ooit nog eens bij ons jaarlijkse bezoek aan Texel, daar gaan eten. We hebben elders maar een toetje en koffie gehaald.

Bij dit restaurant klopte niets. Misschien dat men de hulp zou kunnen inroepen van Herman den Blijker, doch ik ben bang dat deze niet eens aan de klus begint..