Hafenstube in Papenhoven

Gisteravond wezen eten met een groep van 15 personen. Er ontbraken nog twee personen bij het opnemen. Vijf minuten na het brengen van de drank arriveerden de twee personen en werd door een meid uit de bediening gevraagd 'wat willen jullie drinken?'. Zo spreekt men geen gasten aan weet ik uit mijn horeca ervaring!

Nadat ook deze personen hun drinken hadden werd ons de kaart gebracht en verteld dat we ons moesten aanpassen aan elkaar en er niet meer dan 5 sauzen bij de groep gebruikt konden worden. Beetje raar verhaal dat je gasten gaat dwingen om misschien voor iets te laten kiezen waar ze geen zin in hebben? Na vijf minuten kwam een andere meid van de bediening de bestelling opnemen en werd er geen probleem gemaakt over sauzen. Ik had zelf een kalfsoester met champignonroomsaus gekozen.

Na een kwartier wachten kregen we ons eten en de garnituren. Helaas vielen de portie's garnituren (sla, boontjes, friet aardappeltjes) tegen, erg kleine portie's voor een groep. Op de sla was naar mijn mening een lepel met dressing gegooid en niet eens helemaal aangemaakt. De aardappeltjes waren erg gaar en vielen bij het opscheppen al uit elkaar. De boontjes hadden totaal geen smaak. De kalfsoester was volledig plat geslapen en was dus geen lekkere kalfsoester meer.

Nadat bijna iedereen zijn bord leeg had werd er nog gevraagd of er nog genoeg aardappeltjes etc. waren helaas. Hoefde niet meer bijgevuld te worden aangezien iedereen bijna uitgegeten was. Wel kregen we nog wat drinken maar moesten hier minstens 10 minuten op wachten.

Het was zelfs zo erg dat twee personen van onze groep 20 minuten moesten wachten op hun Spa rood. En dat bij het brengen van deze Spa rood er nog iemand vroeg voor een pilsje, er werd geantwoord door de dame van de bediening 'dan moeten jullie in een keer bestellen en niet steeds in groepjes' terwijl dit pilsje ook allang besteld was.

Kort samengevat vond ik dat de kwaliteit erg slecht was en de bediening erg rommelig was en niet prettig in omgang was met de gasten. Naar mijn mening was het totaal gast-onvriendelijk!! Hier mag wel aandacht aan besteed worden, ook wat de kwaliteit van het eten betreft!!! Dat zo'n bedrijf met een bekende naam deze kwaliteit levert qua bediening en eten vind ik erg triest.

Mij zullen ze daarom niet meer terug zien!