De Lelie in Wadenoijen

Op aanraden van een goede kennis bij de lelie binnengevallen. Het eerste wat opvalt is dat hier het concept van wokken en bakken niet is uitgelopen op een vreetschuur met 1500 plaatsen, maar gewoon een persoonlijk restaurant.

De sushi was heerlijk vers en er was meer dan voldoende keus. Zelfs heel veel verse en gerookte vis, ook paling was ruim voorhanden.

Bij de wok is de keuze niet zo heel erg groot, maar ook hier weer ontzettend verse producten. De kundigheid van de wokkok is echt bijzonder. Niet teveel saus waardoor het vlees en vis smaak houden en dan blijkt dat de kwaliteit gewoon goed is (maak je nog wel eens anders mee).

Het buffet was een beetje laag van temperatuur wat wel jammer is, vooral omdat de lekkernijen die er in zitten gewoon beter verdienen. Lekker knapperig vlees, vers gebakken vis etc.

Tot slot nog even een paar items als toetje genomen, ook lekker.

Nog een klein dingetje. Vraag even naar een hertog jan biertje, jupiler is leuk voor de kroeg.