Proeverij 717 in Nieuwegein

Vorige week donderdag ben ik bij de Proeverij geweest en het was heel erg goed bevallen. We kregen heldere uitleg over het concept en wat we erg fijn vonden, was dat we geen gedoe hadden met bestellijsten, die je vaak ziet bij soortgelijke concepten. De tijd tussen de gerechten was prima, niet te haastig, maar ook niet te langzaam. Hierdoor kregen we ook geen vreetschuuridee.

Daarnaast zorgt de inrichting daar ook wel voor. Het restaurant ziet er gezellig uit. Ondanks de drukte bleef de service hoog, dat vonden we erg knap. Er werd zelfs tijd gemaakt voor een praatje tussendoor.

De gerechten zijn van goede kwaliteit en ook mooi opgemaakt, er is op dit vlak betreft zeker oog voor detail.

Dit restaurant staat hoog op mijn lijstje van favoriete restaurants en dat zeg ik niet gauw!