Natuurlijk in Egmond aan Zee

Kerstbrunch, Restaurant Natuurlijk, Egmond aan Zee, € 24,50 p.p. Van 11.00 - 14.00 uur’ een ‘Kerstbrunch’: 7 volwassenen, 4 kinderen. En ja, wie verheugt zich daar nou niet op?

Om 10.45 uur melden mijn vrouw en ik ons al eerste in het dan nog lege restaurant. De anderen volgen na een klein half uur. “Wilt u ‘alvast’ een glaasje Prosecco of Cava?” waarmee door het woord ‘alvast’ de suggestie wordt gewekt dat dit bij de brunch inbegrepen is. Navraag leert echter het tegendeel. Maar vanwaar dan deze vraag zo geformuleerd? Als het er niet bij hoort kunnen we toch van álles bestellen…?

We zijn wat vroeg en enigszins verontrust speuren onze ogen tevergeefs naar de buffetten (die een brunch toch kenmerken) en waaraan we ons straks tegoed kunnen doen. Met een “Die hebben we niet” helpt een een aardige serveerster ons uit de droom, “ We brengen het bij u aan tafel, dan hoeft u niet te lopen” Nou, wij willen best lopen hoor!

Het is inmiddels 12.30 uur, en we zitten alweer op de helft van de ‘brunch’. Wat gaat de tijd toch snel! Alleen: niemand van alle aanwezigen heeft ook nog maar iets te eten gekregen en ik maak dat kenbaar aan de serveerster.

Niet lang daarna worden 7 wijnglazen geserveerd, met daarin een laagje van 3 cm (!) heldere bouillon/soep met enkele champignons. Wow! Een op zich leuke presentatie die ik zelf nog niet eerder had gezien. Na anderhalf uur wachten, en nadat we collectief een beroep op de medewerking van het zoutvaatje hebben gedaan worden onze smaakpapillen dan eindelijk geactiveerd en vallen we aan op onze 3 cm soep.

De ‘Kerstbrunch’ arriveert: 3 zéér bescheiden gevulde etagères voor 7 volwassenen. Van de tafel waar 3 gasten het met één etagère het moeten doen, klinkt het over en weer: “‘Nee, neem jij maar”. “Nee joh, neem jij dat maar, dan neem ik wel dit ”.

Elke etagère bevat slechts enkele stukjes vis, wat plakjes vleeswaren en kaas, brie, twee stukjes quiche. De kwaliteit is overigens prima, maar zó weinig. Het geheel wordt gecompleteerd met 3 mandjes elk gevuld met 2 slappe bolletjes, sneetjes heerlijk kerstbrood, en uitgedroogde sneetjes bruin en wit supermarktbrood en waarvan de laatste ook als toast of schuurspons gebruikt kan worden.

Géén salades, geen énkel warm gerecht, géén dessert, en zelfs geen chocolaatje is ons deel. Huh? Het is toch een (kerst)brunch?! Op de vraag aan de aardige serveerster of dit het is antwoord zij bevestigend met de toevoeging dat bij bestellen niet de bedoeling is. Hiermee moeten wij het dus doen, zij het dat wij dan nog mogen kiezen uit (karne)melk, koffie of thee. Nee inderdaad, geen Jus d’ orange, die is niet inbegrepen (al wisten we dat overigens van te voren).

Omdat er voor vier volwassenen twee etagères waren, en voor de andere drie volwassenen maar één, werd er later na enig aandringen alsnog een bordje met wat extra zalm gebracht. Tegen onze verwachting in stond dit niet op de rekening. Ronduit beschamend is de € 5.50 die wél op de rekening werd opgevoerd voor een flesje water van 72 cl.

Niet alleen deed de ‘Kerstbrunch’ ons totaal niet in de kerstsfeer komen, ook de entourage en decoratie droeg daar niet aan bij: geen kerstboom of zelfs maar kerstdecoratie, geen lichtjes of wat dan ook wat ons deed denken aan Kerstmis…

Conculsie:
- misleid door het woord ‘Kerstbrunch’, zelfs het woord ‘Brunch’ is niet van toepassing. Dit was een gewone lunch
- bedroevend (weinig) eten voor € 24,50
- anderhalf uur wachten (om de gasten niet inbegrepen consumpties te laten bestellen?)

Als dit het culinaire feestprogramma is op Kérstmis van Restaurant Natuurlijk, dan wagen wij ons de rest van het jaar maar niet aan wat de reguliere keuken dan voorschotelt.

Of wij dit restaurant aanbevelen? Natuurlijk niet!