Paradijs in Utrecht

Als je op zoek bent naar een authentieke Chinees, dan is Paradijs een aanrader. De aankleding is als een normale Nederlandse Chinees, maar de grote hoeveelheid Chinezen laat zien dat er goed eten te kopen is.

Ik ben twee keer met mijn cursus Chinees geweest voor een echte Peking eend en die was zoals je het krijgt in Peking, namelijk lekker en verdeeld over drie gerechten. Eerste, de huid met pannenkoekjes en hoisinsaus, de tweede in de soep en het laatste gerecht als een wokgerecht. Erg smakelijk, maar dit moet wel vantevoren besteld worden, anders komt de Nederlandse variant en die is wat kaal.

Voor de rest een aanrader.