De Beren in Rotterdam

Het reserveren vond ik al meteen een ramp. Dinsdag van 14:00u tot en met 14:53u continue gebeld. Over laten gaan tot je hoort dat men je op dit moment niet te woord kunt staan of Ingesprekstoon, en dit bijna een uur lang!!! Als er uiteindelijk opgenomen wordt, wordt er heel laconiek gereageerd door te zeggen ohh, echt! En, het is druk!. Geen excuus helemaal niets! Misschien een tip: Zorg dat de telefoon altijd bemand is! De manier waarop ik telefonisch uiteindelijk te woord ben gestaan is niet om naar huis te schrijven. Blijkbaar is dit de normale gang van zaken bij Bennie Beer om potentiële gasten gewoon een uur te laten bellen tot men een keer zin heeft om de telefoon te beantwoorden! Want die gedachten kwam wel bij mij op.

Op de dag zelf waren mijn gasten en ik 10 minuten te laat. Toen we binnen kwamen stonden er gasten bij de counter. In tussentijd hebben de dames een bezoek gebracht aan het toilet. Toen we terug kwamen van het toiletbezoek liepen de gasten voor ons net weg. Nadat ik mijn naam had gezegd begon de gastvrouw meteen dat we te laat waren en dat zij op het punt stond onze tafel weg te geven. Volgens de dame bij de counter wordt je tafel weggegeven na een kwartier. Dat wist ik niet, want de dame aan de telefoon bij wie ik mijn reservering maakte repte er met geen woord over dat je gereserveerde tafel na een kwartier weggeven kon worden als je niet op tijd was. Ook zei de dame aan de counter dat ik had moeten bellen als ik later was. Maar bij de telefonische reservering moest ik bijna 1 uur wachten voor ik iemand aan de telefoon had. Overigens had ik het meer op prijs gesteld als de dame bij de counter voor de reserveringen had gezegd: 'toch fijn dat u nog gekomen bent'. Maar nee! Wat een respectloos gedrag zeg! Wat had ik moeten zeggen? Dat zij wat vlotter moest zijn om de gasten te verwijzen naar hun tafeltje? Of wat er echt was gebeurt op weg naar Bennie Beer. Laat je gasten in hun waarde, oordeel niet meteen!

Op weg naar Bennie Beer kreeg een van mijn gasten vogelpoep op zijn jas, wat hadden we moeten doen volgens de gastvrouw? Er werd niet eens gevraagd waarom we te laat waren. Overigens was er ook een klein kindje bij. Na veel vijven en zessen konden we aanschuiven.

Het voorgerecht, ik had soep en die was lauw. Soep moet je heet eten, niet lauw! Eigenlijk had ik het meteen terug moeten sturen. Daar betaal je wel tenslotte voor. Ook hebben we lang op ons hoofdgerecht moeten wachten. En tot overmaat van ramp was er drinken besteld door een van mijn gasten waar mijn gast ook lang op moest wachten. Hierop heb ik een serveerster aangesproken waarop zij antwoordde dat zij zo bij ons kwam. Dat het druk was staat buiten kijf! Het was stampvol. Maar geeft dat je het recht om je gasten op die manier te behandelen? Ik had gasten bij mij, maar ik schaamde mij dood. Overigens heb ik wel fooi gegeven, maar het was niet verdiend. Mijn gasten hadden wel heerlijk gegeten en ik ook. Maar daar is dan ook alles mee gezegd. Ik heb vaker bij Bennie Beer gegeten, en ben altijd met respect behandeld en het eten was er ook altijd goed en lekker, maar wat mij afgelopen zaterdag is overkomen is echt een hele grote schok, dit heb ik nog NOOIT meegemaakt.