De Heren van Baer in Renkum

Na mijn eerdere recensie in juni 2012 zijn we/mijn ouders al weer enkele keren wezen eten bij de Heren van Baer. Hieronder in het kort hoe wij deze bezoekjes ervaren hebben.

Het perfecte adres als je lekker wilt eten voor een schappelijke prijs. Hier geen moeilijke woorden op de kaart die je toch niet terug vindt op het bord , maar vrij flinke porties voor een eerlijke prijs. Zelf zijn we fan van o.a. de Carpaccio, garnalencocktail, de biefstuk en de varkenshaas, maar tot nu niets gegeten wat we niet lekker vonden. Er wordt met aandacht gekookt, en dat zie je terug op het bord.

Het huiskamergevoel waar een andere recensent het over heeft is absoluut een pluspunt. Je voelt je als gast echt welkom. Leuk is ook dat de kok naderhand ook even gezellig aan tafel komt om te horen hoe het allemaal gesmaakt heeft. Kritiek wordt inderdaad wat mee gedaan, o.a. parkeerruimte voor de deur (is er) en de dressing op de carpaccio (wordt meer gebruikt). Je kan merken dat men met plezier staat te werken in de zaak, en niet op de automatische piloot werkt.

We komen graag weer terug om in de gezellige sfeer weer lekker te gaan smullen bij jullie !

Ondanks een aantal negatieve recensies zijn wij toch 21 juni gaan eten bij de Heren van Baer.
Locatie ziet er netjes en verzorgd uit, nadeeltje is de beperkte parkeergelegenheid rondom de gelegenheid. Zeker als je minder goed ter been bent.

De kaart heeft een ruime keuze, en als voorgerecht hebben wij de toast + champignons en de carpaccio genomen.
Dit smaakte allemaal lekker, bord was mooi opgediend , de carpaccio mocht een tikkeltje meer dressing hebben (deze tip nam de kok zeker ter harte!).
Als hoofdgerecht 2x biefstuk met jus + champignons welke medium gebakken ter tafel kwam. Als bijgerecht patat met kruiden mayonaise en salade. Beiden smaakten prima, de patat was heerlijk apart gekruid.
Biefstuk was netjes gebakken, waarbij de kok niet teveel peper en zout gebruikt, zodat je zit altijd zelf nog kunt doen (voordeel !).
Bediening let netjes op of alles soepel verloopt en was vriendelijk.

Voor het nagerecht helaas geen plaats meer, toen hebben we gekozen voor een lekker kopje koffie.
Deze werd keurig geserveerd op een klein dienblad + kopje water, roomboterkoekje en koffielikeurtje met slagroom.
Wij konden deze pittige koffie zeker waarderen, smaakte lekker.
Uiteindelijk van mening dat we prima gegeten hebben bij de heren van Baer. We komen zekers terug om nog een keer heerlijk te gaan eten hier.