Brasserie de Trechter in Sittard

Erg gezellige brasserie, heel sfeervol en leuke ligging aan de markt in Sittard. Leuk terras ook. Prima kaart, met leuke, originele gerechten. Niet heel goedkoop, maar ook niet te duur. De bediening is redelijk. Af en toe lijkt het alsof je tegen een robot praat. Allemaal erg standaard, bijna volgens een script. Wat me verder al een aantal keren is opgevallen is dat de cola erg slecht is. De cola? Ja de cola. Het lijkt wel aanleng-cola, of de flessen zijn te lang open. Geen idee, maar het smaakt in ieder geval niet.
Prijs/kwaliteit is in orde, dus een prima keuze om even wat te eten en te drinken. Afgaande op de gunfactor, zou ik er niet direct naar binnen gaan.