Bistro de Luif in Venlo

Donderdagavond gaan eten bij Luif (we logeerden in Venlo, wij zijn Belgisch), omdat ik toch heel wat positieve reacties gelezen had. We konden op het terras op de oude markt zitten, super locatie! De bediening was heel vlot en professioneel, heel vriendelijk personeel. We dronken eerst een aperitief met een royale portie oude kaas. Het aperitief 'Hugo' kenden wij als Belgen niet, maar werd erg gesmaakt!
Op het hoofdgerecht moesten we even wachten (we dronken ondertussen nog iets), maar dat werd vooraf aangekondigd (het was behoorlijk druk). We kregen ook een wachtbordje met enorm lekker brood en heerlijke kruidenboter. En gezien we op vakantie waren, hadden we geen haast. Het hoofdgerecht (salade carpaccio en de spare-ribs) was groot, heel lekker en voorzien van alle nodige dressings en sauzen. Een aanrader!