Happy Italy in Kerkrade

Ik val maar met de deur in huis... prijzen zijn top, eten wel aardig, porties erg groot, bediening zeer matig en totaal niet attent. En dat laatste punt kwam tijdens ons bezoek keer op keer weer naar voren. Als gast wil je toch een beetje het gevoel hebben dat ze het beste met je voor hebben en je goed verzorgd wordt. Dit is echter niet zo best geslaagd.

Er loopt/hangt ontzettend veel personeel rond, maar effectief is het allemaal niet. Soms staan ze met zijn drieën bij een naburige tafel en lukt het maar niet om de aandacht te trekken om een drankje te bestellen. En als er dan eens iemand bij je tafel komt, kan het zijn dat het een glazenophaler is, die je niet verder kan helpen met bestellen en ook niemand anders roept. Weer wachten dus. Er loopt trouwens ook een soort opzichters (rode shirtjes) rond, maar hun eerste zin is steevast 'ik kijk zo', waarna ze vrolijk eerst nieuwe gasten gaan ophalen of ergens een bestelling opnemen. Ik weet dat dit nogal zeurderig/pedant klinkt maar even wachten vinden we echt geen punt, maar dit was allemaal erg raar.

De eerste, vermoedelijk nieuwe, serveerster had geen kennis van de menukaart. Ze kon niets over de gerechten vertellen en we moesten de namen van de gerechten aanwijzen, want het zei haar allemaal niks. Tot overmaat van ramp kon ze het mobiele bestelapparaat ook niet goed bedienen, dus heeft ze een paar dingen maar onthouden. En of ze Fristi hadden moest ze op het apparaatje opzoeken....nogal knullig! Het leek wel of ze zonder enige instructie op haar eerste dag aan het werk was gezet. Al met al duurde het bestellen ondanks de mooie techniek dan ook langer dan nodig. De serveersters lijken trouwens geen vaste tafels te hebben en wisselden steeds.

Het eten werd in twee 'runs' vlak na elkaar op tafel gezet zonder veel woorden. Maar de laatste pizza kwam maar niet. Toen het eindelijk gelukt was het probleem aan iemand duidelijk te maken, werd er wel razendsnel een pizza gemaakt en was de fout prima hersteld.

Het eten zelf is redelijk. De porties zijn gigantisch. Er zijn geen kinderporties. Een normale (grote!) pizza is voor kinderen dan ook al gauw teveel. De voorgerechten (antipasti) worden op grote borden geserveerd. De buffelmozzaralla en gerookte zalm waren voor vier volvassenen voldoende en erg lekker.

Bij de hoofdgerechten viel de pizza San Daniele e formaggio op omdat er lekker veel rucola, ham en parmezaanse op zat. Helaas was hij ook heel erg droog, omdat er geen tomatensaus op zat: alleen gebakken mozarrelakaas. Daar helpt ook geen olijflolie meer bij. De korst was ook erg hard. De rauwe San Daniele ham trouwens was wel erg lekker. De pizza prosciutto, die met een Italiaanse gekookte ham belegd was, was beter geslaagd evenals de pizza margherita. De pasta's met gehaktballetjes en met zalm waren ook wel aardig.

De locatie is apart, groots opgezet met heel veel zitplaatsen en veel rumoer. Voor ons geen probleem, maar je moet hier niet voor je rust komen. Voor de kinderen is er een leuke speelhoek. Het aantal toiletten leek wel erg klein (twee) voor zo'n groot restaurant.

Samenvattend, was ons eerste bezoek een beetje een tegenvaller. Tenzij het bedienend personeel beter getraind wordt om als goede gastheren/gastvrouwen op te treden en zich vriendelijk en attent opstellen naar de gasten, weet ik niet of dit voor herhaling vatbaar is. Ik denk dat een kleinschaliger Italiaans restaurant met kundige bediening, iets is waarvoor ik graag wat meer betaal. Jammer, jammer, jammer!