Achter de Poorte in Elburg

We hebben hier 2 keer gegeten. Een keer het 5 gangen verassingsmenu en een keer 20 gangen proeverijmenu. Allereerst is de service zeer goed, vlot, vriendelijk en afhankelijk van wat als gast je voorkeur is informeel of iets formeler maar niet afstandelijk (zelf zijn we altijd van het informele). De eerste keer hadden we wat bijzonders te vieren en heb ik mijn vriendin verrast waarbij enige medewerking van het restaurant geen probleem was en het een topavond maakte. Ook valt het ze op wanneer je geen drinken meer hebt, in deze tijd is dat helaas geen vanzelfsprekendheid meer. Maar hier wel!

Het eten is top. Het is misschien iets duurder dan gemiddeld maar dat merk je overal aan. Er wordt zoveel meer aandacht geschonken aan het eten en dat merk je terug aan de opmaak, smaken, texturen, garing enzovoort. Helemaal te gek. Ook staan er niet alledaagse smaakcombinaties op de kaart; zo kun je eens wat nieuws proberen. En het is allemaal erg lekker. Om een en ander in context te plaatsen: we gaan normaal naar restaurants die iets goedkoper zijn dan dit, varierend van 20-35 euro per persoon aan eten. Een goede snackbar kunnen we waarderen evenals een lekkere pannenkoek. Maar voor eten bij Achter de Poorte leggen we graag wat extra neer.

De sfeer is door het personeel en het pand zelf dik in orde. Wel oogt de vloer nogal ouderwets.

Al met al een geweldig restaurant dat we op geen een fout hebben kunnen betrappen.