Golden Rose in Den Bosch

Op het eerste gezicht een buurtchinees met wat afhalers. Maar wie doorloopt komt in een keurige zaak met redelijk authentieke gerechten terecht. Zo is de haaienvinnensoep niet de gebruikelijke bouillon met eiwit, maar een donkere, kruidige soep met haaienvinnen en krab. Ook de kip met champignons is bijzonder smaakvol. De chef komt uitleggen hoe de visie van Golden Rose in elkaar steekt. De kwaliteit is niet onopgemerkt gebleven want rond 18 uur loopt deze zaak vol. En dat op een maandag in Den Bosch zuid! Aanrader.