De Buitenman in Lage Mierde

Eindelijk een restaurant met eerlijke producten uit het gebied. Nog biologisch ook. Top! Vlees en groenten die je kunt vertrouwen. Waar vind je dat nog? Voor deze prijs?

Geen gelikte, onpersoonlijke entourage van computergestuurde horeca, maar vriendelijke gebiedsmensen, die hun best doen. Bijzonder publiek, ook uit het gebied zelf, alle rangen en standen.

En jawel, soms duurt het even, soms worden er fouten gemaakt, maar indien daar correct op gewezen wordt, wordt het opgelost. Dat is denk ik juist de charme.

Al jaren komen we er met genoegen.