De Karpendonkse Hoeve in Eindhoven

Voor het eerst met vrouw en 2 zonen naar een sterrenrestaurant. Wauw, dat wordt geweldig. Dingen eten die je niet voor mogelijk houdt en lekker... Dat was de voorpret. De werkelijkheid is een grote desillusie. Smakeloos, rauwe makreel en veel te koud; taaie lendebiefstuk met een driehoekje koolraap en als klap op de vuurpijl vond de kok het waarschijnlijk getuigen van haut quisine om komkommerballetjes in het toetje te stoppen. Gatsie!!!
Ik zit aan een tafel met mijn knieën tegen een stang. Water wordt ongevraagd ingeschonken en in rekening gebracht. Bediening was prima, geen klagen, aardige mensen. Maar het eten was ver beneden peil. Ik zou zeggen: inleveren die ster en opnieuw beginnen met wat meer elan.