Blue Sakura in Enschede

Gisteren na goede eerdere ervaringen voor de 3e keer bij Blue Sakura wezen eten, maar wat was dat een grote tegenvaller. Het was redelijk druk in het restaurant en het personeel had hier schijnbaar veel moeite mee. Sommige gerechten die je via een tablet had besteld zijn nooit geserveerd, gerechten die wij niet hadden besteld werden bij ons geserveerd en als je ergens om vroeg dan werd dit gewoon vergeten of het duurde heel lang voordat het werd gebracht.
Verder vond ik het eten gisteren zeer matig tot slecht. Het leek wel alsof het allemaal heel haastig en met weinig zorg werd bereid. De sushi die ik normaal altijd heel goed vond was zeer matig, veel warme gerechten waren gewoon lauw en ik had een kip terriyaki gerecht waarbij 30% van de kipstukjes vol met harde pezen zaten.
De 2 persoons tafeltjes achter in het restaurant zijn vrij klein. Als je met 2 personen ieder 5 gerechtjes bestelt, dan past dit gewoon niet. Bij het afrekenen werd ons meer in rekening gebracht dan we hadden genuttigd. Al met al zeer chaotisch gisteren bij Blue Sakura en na dit alles probeer ik volgende keer een andere sushi restaurant.