Opduin in De Koog

De ontvangst was gastvrij, de bediening professioneel, het diner uitstekend. We kwamen alleen voor het restaurant. Zeker de moeite waard. Wel was het zoeken naar een parkeerplaats.

Positief dat een stagiair hier ervaring kan opdoen. Advies: vooraf bij de introductie melden. Geef hem enkele klanten waar hij verantwoordelijk voor is en deel dat die klanten mee. Geef aan of hij onder supervisie werkt of samen werkt met mw xxx of al zelfstandig kan bedienen. Dan is er ook begrip voor zaken die net iets anders lopen.