De Saffraan in Amersfoort

Restaurant gevestigd in een boot aan de Eem. Mooie inrichting, vriendelijk en behulpzaam personeel, maar het eten viel tegen. We kozen voor het verrassingsmenu. De porties vonden wij te klein, de smaken niet sensationeel en de afwisseling viel ook tegen. De duif hebben we beiden niet opgegeten, omdat deze ons niet smaakte. Een teleurstelling voor het eten in een sterren-restaurant. Wat ons betreft is dit restaurant geen ster waard. We zijn benieuwd of ze hem behouden. Teleurstellend.