De Ouwe Stokerij in Tilburg

Vanavond gegeten met de familie bij de ouwe stokerij. Voorgerecht, soep smakelijk maar het hoofdgerecht wat ik heb gehad de entrecote laat de wensen (rood besteld) 1e keer iets was medium/wel done netjes terug gegeven nog geen 5 min later een nieuwe deze was koud en rauw van binnen deze ook weer terug gegeven.
Kok komt aan tafel en verteld mij dat bleu en rood het zelfde is. Wat kun je je dan voor schut zetten! Gebrek aan vakkennis van deze kok. Mag bij mij in de keuken stage komen lopen! Toch maar een ander hoofdgerecht uitgekozen dit was wel prima. De gastvrouw verdiend wel een compliment heeft het zeer netjes opgelost om ons toch een gezellige avond te bezorgen!