Bistro 't Kannetje in Amersfoort

Gisteren was het een mooie zonnige dag en hebben we heerlijk buiten op het terras gegeten met uitzicht op de Onze lieve vrouwentoren die ook wel de lange Jan genoemd wordt. Toen ik wilde gaan zitten zag ik nog net op tijd dat er een vogel op de rugleuning had gepoept. Op de grond lag nog een oud servetje, dus dat kwam mooi van pas. Eigenlijk geen beste start natuurlijk, maar ik vond dat verder geen bezwaar. Het was vooral een heerlijke plek om daar te kunnen zitten met dit weer. De bediening was vlot en vriendelijk en dat bleef ook zo de rest van de avond. We begonnen met een portje en waren eigenlijk niet direct van plan om hier ook echt te gaan eten, maar we waren wel geïnteresseerd in de menukaart. Geen heel bijzondere kaart en ook ietsje duurder dan gemiddeld. Al is er wel héél veel keuze van zowel vis als vlees. Ongeveer één á twee euro duurder dan wat je bij vele andere restaurants ook voor een vergelijkbaar gerecht betaalt. Deze bistro heeft echter een geweldige troef op de kaart. Menu kannetje voor 23.50 inclusief een glas wijn. En dat is dus ongeveer net zoveel geld als wat je voor een gemiddeld hoofdgerecht kwijt bent als je er ook een glaasje wijn bij drinkt. Alleen krijg je er dan nu nog drie extra gangen bij. Op papier ziet het er ook nog allemaal lekker uit. Pastrami van Gelders Vallei varken in de de houtoven gegaard met bleekselderij-appelsalade en honing-mosterdmayonaise. Gevolgd door een romige kerriesoep. Het hoofdgerecht bestaat uit Gegrilde medaillons van Ierse diamanthaas met rode wijnsaus en het toetje is dan een Parfait van citroen met een compote van kumquats. Dat belooft dus heel wat en dan moet je toch maar afwachten of het dan ook wat is voor dat geld. Maar ik moet zeggen dat het mijn stoutste verwachtingen ruimschoots overtroffen heeft. Het was stuk voor stuk heel erg lekker, van erg goede kwaliteit en ook nog eens ruime porties. Het vlees was zelfs erg veel. Kortom een heel erg goede prijs kwaliteit verhouding. Ik heb gesmuld. Bij de prima espresso zaten ook nog eens twee bonbons. Kortom, dit is een restaurant om vaker terug te komen, als we nog eens in Amersfoort komen.