Engel en Bengel in Deventer

Een bediening die haar uiterste best doet, maar een keuken die het laat afweten... Gelokt door goede recensies hier gaan eten op een erg drukke avond. Het voorgerecht (tweemaal geitenkaas en tweemaal gamba's) was prima, maar vanaf het hoofdgerecht ging het helemaal mis. De zalm was bij drie van ons veel te lang gebakken en dus te zacht en bij de vierde deels rauw. Bovendien leek het wel alsof er iets zoets overheen gegaan was. Niet lekker dus. Op het toetje hebben we vervolgens een klein half uur moeten wachten. Met dank aan de bediening kwam die toch nog net voordat we 'm wilden afbestellen omdat we om 20.30 uur weer op de Brink wilden zijn voor Deventer Op Stelten. De cheesecake was goed, maar de parfait kwam net uit de diepvries en was hard en smakeloos. Zelfs zo hard dat toen ik ik met mijn lepel erven stukje van wilde nemen, een gedeelte van de parfait met kracht op mijn broek terecht kwam met vlekken als gevolg. Volgens mij is dit best een leuk tentje, maar vanavond viel het echt tegen. Wel een pluim voor de spontane bediening.