De Lelie in Wadenoijen

Zaterdagavond... Even met z'n tweeën eten, voor het eerst bij Wokrestaurant De Lelie in Wadenoijen...

Voorgerecht, 2 pannen, maar één soort soep? Tomatensoep in dit geval, wel lekker en stokbroodje met kruidenboter. Maar wat een hompen brood, meer dan dubbele dikte...
Verder een buffet met vis, salades enz... Alleen de sla op en werd ook niet bijgevuld.

Hoofdgerecht, buffet met Chinese gerechten. Staat helemaal nergens een kaartje bij wat het is... Het zijn wel de gangbare gerechten maar toch... De kwaliteit is redelijk, maar wel vet, heel veel dingen hebben het net niet: "krokant spek' wat niet krokant is, garnaaltjes in een gefrituurd korstje die half slap en niet knapperig zijn en ook hier heel veel schalen (bijna) leeg.
Later word de schaal met mini loempia's en een garnaaltje in filodeeg (op) aangevuld met gebakken bananen. Alleen niet goed doorbakken... Deeg slap en half rauw.
De grill, de kok heeft de vreemde gewoonte om de bestelde biefstuk eerst in de olie te verdrinken voor hij op de bakplaat gaat... Vreemde manier van bereiden en dat proef je. Geen geweldige smaak en gewoon vet...
Zo ook de wok, kip met wat groenten in kerriesaus, eerst een plons olie in de wok die amper heet genoeg was... Resultaat een matig smakende, maar vooral hele vette hap....
Een T-bone steak, goed bereid een geweldig lekker stukje vlees, werd op verzoek niet eerst onder gedompeld in de olie. Maar eerst even op de bakplaat en later op de grill, die blijkbaar ook niet meer op temperatuur was (21.15 uur dus drie kwartier voor sluiten van de keuken).
Ook dit kom me qua bereiding en smaak niet bekoren...
Nagerecht, naast wat vruchten, mini Tompouce (op), mini Brownie (op), mini bananensoes (op), waren er alleen nog wat chocolade soesjes. Wel goede verse aardbeien bij de chocolade fontein... Bij het schepijs staat een bak met water waar heel de avond de scheplepels al in staan, conclusie (vul maar in)... Het ijs is groothandel ijs in 10 l bakken, niet slecht maar niets bijzonders.... Wel goede slagroom uit een automaat.

Het drinken, dat is all in incl. het bier. En van goede merken, een Jup is een goed biertje en de dranken zijn van Coca Cola, Fanta en 7-up en vers geperst sinaasappelsap. Al met al prima.

Decor, strak maar niet ongezellig. Het was er koud, de airco had best een standje zachter gemogen...
Sanitaire ruimten, 1 toilet en 2 urinoirs voor de heren en 3 toiletten voor de dames zijn voor een zaak van deze omvang absoluut onvoldoende, moet minimaal het dubbele zijn.
Als je er dan tussentijds niet heel erg hard bovenop zit, is het gewoon niet schoon en dat was het dus ook niet, terwijl het helemaal niet overdreven druk was... Kun je nagaan als het dat wel is.
De keuken, even toen de kok weg was over het randje gekeken. In de pot met olie waar hij het vlees voor het grillen in verdrinkt, werd ik niet vrolijk van... Van de bakplaat en alles er omheen ook niet, wordt slecht en onvoldoende schoon gemaakt. Hoe de keuken achter is met dit als voorbeeld maar niet aan denken.

Eind conclusie: het viel niet mee. Niet voor herhaling vatbaar.