't Gerecht in Heerenveen

Zeer aan te raden!
Bediening was vriendelijk, maar niet al te snel - we moesten ons best doen om aandacht te krijgen - het was ook erg druk, alle tafels bezet.
Wij kozen allebei het "Proeverij" menu, met een proeverij van kleine voorgerechtjes, keuze uit een van de hoofdgerechten en een proeverij van de nagerechten.
Ik had de "trio" op basis van vlees als voorgerecht (met carpaccio, tartaar en ham/meloen, excellent, terwijl mijn partner ging voor het "trio" van 3 verschillende visgerechtjes, ook heel lekker.
Onze hoofdgerechten waren "surf en turf" (steak en gambas in een soya/knoflook jus, en Black Aberdeen Angus steak - opnieuw heel goed.
Maar het werd helemaal speciaal met het dessert...Vooral voor mijn zoetekauw partner.
We hadden het geluk dat het de laatste werkdag was voor de chef, en we kregen zeer genereuze porties van ongeveer 6 verschillende desserts - we konden het niet eens allemaal op krijgen!
Kortom, een super deal - we zijn zelfs de volgende dag hier weer teruggekomen om te eten.