De Mergelhoek in Brunssum

We hebben vorige week zaterdag gebruik gemaakt van de AH menukaart. Sfeer bij binnenkomst is heel erg gezellig, lekker huiselijk en ontspannen.

Personeel is heel erg vriendelijk en had het enorm druk. Ondanks de drukte heel vriendelijk geholpen.

Het eten; als voorgerecht een carpaccio gehad, hoofdgerecht meervalfilet en als dessert een klassieke dame blanche.

Het voorgerecht was lekker alhoewel wij het een hele vreemde keuze vonden om over de carpaccio salade frietchips te sprenkelen! Een mooie carpaccio heeft maar weinig nodig en door de frietjes chips proef je de carpaccio helemaal niet meer. Kwestie van smaak misschien, maar in mijn boekje echt not done. Zonde van de mooie carpaccio.
Meervalfilet was lekker. Goed gegaard, goede smaak en het bedje van groenten was heerlijk. Gegratineerde aardappeltjes waren - denk ik - uit de diepvries, dus niet heel bijzonder. Frietjes waren voor ons niet nodig geweest, maar ik kan me voorstellen dat veel mensen ook grotere porties kunnen waarderen.
Dessert was simpel, niet heel bijzonder maar voldeed prima aan onze verwachtingen.

Al met al leuk om een keer te gaan eten, maar niet dermate bijzonder dat we hier snel terug zouden komen.