Arnhems Meisje in Arnhem

Een goede vriend nodigde me uit voor een etentje en we belandden bij Arnhems Meisje. Personeel vriendelijk, dat valt direct op. Maar let's get to the point. Ik ging voor de "Onze topper: gegrilde sappige beefburger, naar eigen recept"... en een hamburger van 18,50 euro, daar verwacht ik wat van (dat zijn 3 Big Macs of 5 BK Whoopers). En het eind-oordeel: een oud droog sesamzaad burger broodje die je bij de AH haalt, tot op de molecuul doorbakken "beef" (jammer), dat alleen maar naar zout smaakt en als bij McDonalds een mysterieus sausje dat niet eens zo slecht smaakte, maar voor 18,50 euro?
Nu zag ik dat ze rekening houden met de wensen van de mensen: Lactosevrij, vegetarisch en glutenvrij. Een beetje zuinig met zout omgaan zat er niet bij. Een goede kok is ook zuinig met zout. Ik wil beef proeven, geen zoutbal doorgebakken niks. Gewoon een simpele tasty beef burger maak je met wat dijon mostard, paar druppels worcestersaus, uitjes. Deze topper van Arnhems meisje was een echte ripoff. Vervolgens een nagerecht. Leuke kaart en leuke namen, maar de presentatie is weer even teleurstellend. Het verse fruit bij de twee ijsbolletjes is wat blokjes Elstar appel. Appel gebruiken als vers fruit... Shame!
Al met al aardig restaurant (niet bijzonder), hele vriendelijke bediening, maar dit is fine dining voor de prijs, niet de kwaliteit van het eten. Een ordinaire zoute hamburger te verkopen voor 18,50 euro en vers fruit is een appeltje in stukjes gehakt. Ik heb veel respect voor koks. Bij Arnhems Meisje werken luie koks met de zoutpot in de ene hand en een appeltje in de andere. Laat ik het anders stellen. Restaurants kunnen goed of slecht zijn. Soms voel je de bui hangen. Maar 18.50 euro voor een waardeloze hamburger op een uitgedroogd sesamzaadbroodje? Daarbij is een BigMac of een Whooper zelfs overheerlijk, en dan voel je je een beetje... belazerd.