Riksja in Volendam

Helaas moet ik mijn laatste ervaring met het eten van Riksja negatief bijstellen in de waardering. Jammer hoor, want in het restaurant heb ik destijds heerlijk getafeld.
Wat mij gisteren werd voorgeschoteld was echter behoorlijk teleurstellend en eerlijkgezegd een domper op mijn hoge verwachtingingen van een smakelijke Aziatische maaltijd thuis.

Ik bestelde een portie saté ajam, pangsit en babi ketjap met witte rijst. Als extraatje een zakje cassave kroepoek.
Ik werd vriendelijk verwelkomd door een mevrouw in een jadegroen jasje en nam na het bestellen en afrekenen plaats op een Chinese bank in het afhaalgedeelte. Dit vind ik wel een pluspunt, omdat vaak weinig aandacht voor een afhaalgedeelte is en de klant op een harde horeca stapelstoel kan wachten tot de bestelling klaar is. Voor het eerst in mijn leven zag ik ook een op het interieur afgestemde kinderstoel. Compleet met rood kussentje en een uitgesneden draak in het rugleuninkje.

Enfin, na zo'n 10 minuten was het grootste gedeelte van de bestelling gereed. Wat klaar was werd door het luik geduwd en ingepakt. Ik vond het wat vreemd dat er verder niks gebeurde, dus bleef ik braaf zitten. Nog eens 5 minuten daarna volgde de rest en dit werd bij het opengevouwen papier ingestopt en opnieuw dichtgemaakt. De dame had het jasje ook niet meer aan, maar stond nu in haar 'burgerkleding' aan de balie. Het was overigens nog ruim voor sluitingstijd, dus dat voelde een beetje alsof ik niet echt goed getimed had om nog aan te komen waaien met trek.

7 minuten rijden en ik was thuis, dus aldaar vol verwachting het tasje met inhoud uitgepakt en een mooi bord voor mezelf gecreëerd.

Toen ik eenmaal begonnen was aan mijn maal, viel het dus behoorlijk tegen. De pangsit, zakje dicht in de tas, dus vochtig geworden en het krokante vel helemaal slap geworden. De saté, daar was enkel de saus écht lekker. Het vlees was nogal droog. De witte rijst en cassave kroepoek, weinig om over te oordelen, dat was gewoon standaard zoals eigenlijk overal.

Alleen de babi ketjap. Geen idee wat het wél was, maar dit was zéker geen babi ketjap. Het waren grotendeels vierkante stukjes, taai vlees in een saus die nog het meest weghad van sa cha saus, met een heel erge nasmaak van bouillon.

Mijn bord heb ik op de babi ketjap na leeggegeten, maar ik mijd Riksja voorlopig even.