Eetcafé de Groes in Zelhem

Overal waar Jelmer kookt is het een feestje. Amsterdam of Zelhem ... wij hopen dat deze kok de vrijheid krijgt/neemt om zijn culinaire kwaliteiten verder te ontwikkelen en zijn gasten hiervan nog meer te laten genieten. Een nog wat onervaren team in de bediening maar met wat meer kennis van de gerechten en de wijnen zeker een team met potentie. De fazant was super goed bereid en de combi met caponata was zeer goed. De eetbare aarde was een uitdagend onderzoek voor onze smaakpapillen. Met de culinaire wensen voor 2017 van harold en victor.