De Nachtwacht in Winterswijk

Gisteren weer heerlijk gegeten bij de Nachtwacht. Het verrassingsmenu was top! De warme broodjes met boter, olijfolie en zeezout waren een prima apetizer. Het voorgerecht met coquilles en een soort kaaskoekje was verrukkelijk. De coquilles goed gegaard en bijzonder smaakvol. Het hoofdgerecht, pasta alla norma met daarbovenop haricots vert en runderlende was lekker. De pasta was romig en smaakvol. Jammer dat dat maar een kleine portie was. Nog gevraagd naar meer, maar helaas...
De runderlende was mals, had misschien nog iets meer rose gemogen, maar laten we niet zeuren. Het bord was prachtig opgemaakt en qua portie was het meer dan voldoende. Het dessert bestond uit aardbeien met basilicumyoghurt. Heel bijzonder. Je proeft echt de basilicum. Erg lekker in combinatie met de aardbeien. Er stonden nog twee dingetjes op het bord, iets met hangop, maar dat ben ik even kwijt. Wat te wijten valt aan de lekkere rose die Gerd schonk op deze zwoele zomeravond op het sfeervolle terras van de Nachtwacht. En de prijs....die valt ontzettend mee.