Pompe's Smikkelbar in De Zilk

Ik woon al 12 jaar in De Zilk en ben voor het eerst hier binnengestapt en ik was aangenaam verrast! De patat is echt perfect gebakken. Lekker lichtgeel en krokant en nergens een verbrand friemeltje. Moet goede olie en temperatuur zijn! De kipsate was heerlijk gegrild, de pindasaus mag pittiger, lekker klein saladegarnituurtje erbij. Als je gaat zitten krijg je mooi bestek en servet, heel profi. Ik vraag me wel af wat je moet doen als een bakje patat met frikadel in de zaak wil opeten als het buiten te koud is. Dan belandt je waarschijnlijk aan de wacht/leestafel. Deze plek is duidelijk ook een ontmoetingspunt voor Zilkers. Het was druk, ook met mensen die alleen voor een biertje kwamen. Het is een grappige mengeling van kroeg, eetcafe en snackbar. Bediening niks op aan te merken! Inderdaad een beetje aan de prijzige kant, maar ach "beter duur dan niet te koop", zegt mijn man altijd.