De Smulpot in Den Burg

Altijd als we op Texel zijn, komen we een avond eten.
Alleen was afgelopen donderdag wel heel slecht verlopen
Als voorgerecht had ik een oosterse soep.
Toen de soep werd geserveerd kwam 1 minuut later de kok met een bordje met kip erop. Sorry zei de man, vergeten in de soep te doen (echt waar).
Hier konden we wel om lachen want ach, een foutje kan gebeuren.

Het hoofdgerecht bestond uit de wereldberoemde spareribs. Helaas was het gerecht bij mijn tafelgenote en mij gewoon koud. Nadat het weggehaald was en wij maar begonnen aan de friet en de salade kwam na ongeveer 10 minuten ons gerecht weer aan tafel.
Wel warm dat is waar, maar na 2 stukken kwamen we er achter dat er toch wel heel veel vet opzat en snotterig was. De andere kant van de spareribs was veelste droog. Er zat volgens ons gewoon te veel vlees tussen de ribben. We hebben het ook meteen laten staan en toen de serveerster er naar vroeg en we ons beklag deden, nam ze het voor kennisgeving aan en dat was het. Mmm gemiste kans vonden we, aangezien het altijd prima is en we helemaal niet van die pieperds zijn. Waarschijnlijk een nieuwe kok of vlees bij een andere leverancier. Konden ook niet voorstellen dat we de enigsten waren waar dit gebeurde. Kortom jammer dat we niet werden gehoord, want jullie zijn best wel goed, maar ja er wordt om een recensie gevraagd.