Quinty's Texel in De Koog

Goedendag heer/mevrouw Gruyters,

vervelend dat u het bezoek aan Quinty's zo ervaren heeft.
Het klopt inderdaad dat de serveerster in kwestie niet voldoende op de hoogte was van de producten welke op de kaart stonden mede als haar kennis van het vak.
Wij zitten helaas met een behoorlijke onderbezetting en desbetreffende serveerster werkt pas sinds enkele dagen bij ons en moet gelijk het diepe in, wat we normaal gesproken in kleine stapjes doen. natuurlijk behoort u hier geen last van te hebben, maar dit is helaas voor ons overmacht.
De 'eigenaar' die u bedoelt is mijn bedrijfsleider en had inderdaad een soort van innig moment met iemand. Dit was echter geen zoenen in de trend welke wordt verwacht van u schrijven, maar een vaste gast welke na een jaar weer bij ons kon komen omdat zij vorig jaar te horen had gekregen dat zij niet lang meer te leven had. Gelukkig heeft ze de ziekte overwonnen en daarvoor kreeg ze van mijn bedrijfsleider een dikke knuffel en een kus.
Nogmaals excuses voor de vervelende avond, maar ik hoop dat u ook enigszins begrip heeft voor de situatie alhier!
Met vriendelijke groet,
Robert Nouwen

Fijn dat u reageert. Wel raar dat ik niet meer goed kan zien dat het een serveerster of een "vaste gast" was. Zeker omdat ze met een dienblad rondliep. Maar goed, natuurlijk heb ik begrip voor de situatie daar.

Ik wens u veel succes toe !