Proeflokaal Bregje in Beinsdorp

De binnenkomst was prima net als de bediening. Bij navraag naar de allergene kaart kon ik die op de iPad bekijken, deze kon echter niet zonder bediening bekeken worden. Leek heel handig je klikte aan wat je niet mocht, melk leek in mijn geval met een melkeiwitten allergie het handigste. Vervolgens kon ik kiezen uit lauw warme geitenkaas salade of een carpaggio met pesto en parmezaanse kaas.... nadat ik de bediening uitgelegd heb dat in kaas ook melk zit werd wel excuses gemaakt. Om vervolgens bij het toetje aan te geven dat ze alvast voor mij gekeken had en ik kon kiezen uit de appeltaart en fruitsalade... opnieuw uitgelegd dat boter ook van melk gemaakt wordt...
Het gekozen pittige hoofdgerecht werd zonder pittigheid opgediend en heb ik niet opgegeten. Bij vraag toen iedereen klaar was met eten aangegeven dat het niet gesmaakt had, dat antwoord werd niet verwacht en had ze een collega voor nodig om mij te helpen. Collega boodt excuses aan en zou het doorgeven aan de keuken.