Sushi 81 in Nijverdal

De kaart met heerlijke spijzen wordt door de eigenaars beslist waargemaakt. We kozen onder meer voor de sashimi, de tartaar, de tataki en de spicy land lovers. Op het tijdstip dat we afgesproken hadden het eten op te halen werd net de laatste hand gelegd aan de spicy land lovers.
Niet alleen de timing bij Sushi81 grenst aan perfectie… Zowel de tataki als de tartaar waren heerlijk gekruid en onberispelijk vers. De spicy land lovers was, ondanks de spicy ingrediënten, zacht en romig.
We zijn redelijk goed bekend met sushi maar dit was verreweg de beste die we gegeten hebben.
Hier komen we graag nog eens terug!