't Geveltje in Vught

De kok heeft zeker verstand van zijn hoofdgerechten! Helaas heb ik na mijn laatste bezoek een knoop in mijn maag overgehouden toen ik een aardbeien parfait voorgeschoteld kreeg die knoert hard was en vol ijskristallen zat. Ik gaf dit aan en moest het doen met de uitleg 'maar parfait is een soort ijs, dus moet wel hard te zijn' van de kok. Sorry, maar ijs en dus ook parfait hoort niet te breken als je er met een vorkje er met aardig wat kracht in hakt en geen van beide behoren ijskristallen te bevatten! De uitleg gaf mij echt het gevoel dat ik als klant niet serieus ben genomen en dat ik als dom ben weggezet. Ik ben idd dom dat ik ervoor betaald heb terwijl ik alleen de zure aardbeien en slagroom eromheen op had. En natuurlijk wil ik niet een ander ijs of meer aardbeien of zo… ik wilde lekkere parfait die op zn minst zo weinig mogellijk ijskristallen bevat, waarschijnlijk door te langzaam invriezen. Jammer…