De Gevangentoren in Vlissingen

Mooie lokatie; beperkte menukaart en niet alles wat er op staat is verkrijgbaar, om die reden maar om verrassingsmenu gevraagd dat bepaald geen positieve verrassing was v.w.b. samenstelling en smaak; kleine porties; personeel erg divers: van zeer betrokken en vriendelijk tot nors en onverschillig; wijn wordt geschonken in een portglas+; wat culinair geboden wordt i.r.t. prijs lijkt nergens op. Hier ligt een grote uitdaging voor een ambitieuze uitbater.