Centraal Baarlo in Baarlo

We wilden vanuit Drenthe begin augustus even een paar dagen lekker met ons sportautootje genieten van het Limburgse heuvellandschap. Het werd Baarlo waar we met wat moeite nog een hotelkamer konden boeken. Voor het eten zochten we het centrum op en kwamen we bij Centraal Baarlo op de Markt terecht. Een heerlijk zomers avondje deed m'n speciaal biertje extra lekker smaken op een sfeervol en behoorlijk druk terras waar de gastvrije medewerkers(sters) er voor zorgen dat je je direct thuis voelt. Omdat het buiten ietsje frisser begon te worden zijn we voor het eten naar binnen gegaan. Mooi en warm ingericht etablissement waar nu eens de muziek echt als achtergrondmuziek fungeert. Als voorgerecht genoten we beiden van gemarineerde zalm, mijn hoofdgerecht was een mooi stuk bavette afkomstig van de Hereford. Goed klaargemaakt en je komt niets tekort. Mijn vrouw genoot van een voortreffelijke zeebaars, hier is duidelijk een keukenteam aan de gang die weet hoe gasten te verwennen !.We sloten af met een crumble seizoensfruit en een kaasplankje, er worden mooie huiswijnen geschonken maar de kaart laat ook nog wat te kiezen over. Kortom, hier kom je graag terug. Woensdagavond waren we ook nog in Baarlo, het weer was nog mooier dus het gezellige terras lonkte weer. Zal ook wel komen door de keuze uit 8 speciaalbieren van de tap of meer dan tachtig verschillende bieren op fles. Ik val in herhaling hoe heerlijk we weer gegeten hebben, 1 aanrader noem ik even wat als je gezellig buiten zit te genieten van een drankje mag eigenlijk het Plenske Centraal niet ontbreken. Met z'n tweeën heb je hier al een mooi voorgerecht mee te pakken met voor elk wat wils, een absolute aanrader. Dat in de keuken vakmensen aan het werk zijn had ik al geschreven maar de collega's in de bediening hebben ook duidelijk plezier in hun werk en stralen dat ook uit. Men wordt snel en attent geholpen en ondanks een behoorlijke drukte op woensdagavond vormt dat voor het team geen enkel probleem. Zelfs een praatje in die heerlijke Limburgse streektaal is ook dan geen enkel punt zonder dat dit ten koste gaat van de aandacht voor de andere gasten. Maar dat zal wel in de genen van de gastvrije Limburgers zitten. Samenvattend, gastvrije vaklui, een mooie gevarieerde kaart waar je absoluut voor een keurige prijs voortreffelijk kunt eten maar ook gewoon en lekkere kop koffie kunt drinken. Dit is zeker een aanrader. (Lastig beoordelen, als noordeling geef je niet zo snel een 10 maar een 9 is te weinig en een 9,5 kan niet dus vandaar die welverdiende tienen !)