De Vief Heringe in Sittard

Eerste kerstdag.
Plaats was zeer ongezellig ondanks afspr dat we twee mensen van 80 en 90 jaar bij ons hadden slecht ter been toch in een hoek, soort zitkuil met trapjes geplaats op zeer vuil beklede stoelen. Zeer krap op elkaar. Het eten was zeer matig de chateau briande voor twee was zeer karig misschien twee ons vlees voor twee personen. De wildzwijnwangetjes met de puree van knolselderei en pompoen met rode kool was bijzonder weinig een theelepel puree, een theelepel rode kool en een steepje pompoen mous. Dit was echt zo ongelooflijk dat zo met groente wordt omgegaan die eigenlijk niks kosten. De grand dessert was ook voor 9.5 Euro. Zeer weinig zeer fantasieloos. De koffie aangekleed voor 6.5 Euro leek wel een kop koffie die men in de meeste braseries in België gratis krijgt. Ook weer zeer weinig zeer fantasieloos.Bediening was ok en sommige hadden zuurvlees die vonden het lekker. He he valt dat nog mee. We hadden geen warme groentjes alleen salade kaal met wat nootjes erop en frambozen dressing wat het dan culinair moet laten smaken. Kortom staan hier wel professionele koks in de keuken. Voor een drankje met bitterballen of een frietje zuurvlees prima maar meer dan dat ook niet.