Spoorzicht in Heerenveen

Zondag gezellig gegeten bij Spoorzicht. De inrichting is mooi donker en authentiek en de perzische tafelkleedjes maken het voor mij compleet. Je wordt door de gastheer zeer gastvrij ontvangen en hij maakt dat je je thuis voelt. Maar ik kan me ook voorstellen dat er mensen zijn die hem iets teveel aanwezig vinden, maar dat terzijde.
De bediening is vlot, charmant (de dames) en het eten staat vlot op tafel.
Het eten was zondag 7-1-2018 voor ons iets minder, de patat (met schil) was aan de slappe kant, de boontjes waren ook niet echt vers en de spareribs waren te donker en konden wel wat malser. Ook de schnitzel (wat te droog) wel lekkerder gehad. De rabarber was heerlijk.
De porties zijn ruim voldoende en er wordt vriendelijk gevraagd of je er nog patat bij wilt hebben.
Ik vind het een no-nonsens tent en denk dat patat zonder schil beter past en bij velen lekkerder in de smaak valt.
Ik hoop dat de eigenaar deze recensie serieus neemt, want ik ben ervan overtuigd dat jullie het goed willen doen en zeker de kantjes er niet aflopen, dit kan natuurlijk ook een incident zijn geweest.
Toch komen we zeker een keer weer, alleen al om de sfeer en om te ervaren dat het ook anders kan, omdat deze recensie best wel opvalt tussen de rest.