Villa Ruimzicht | Restaurant Lokaal in Doetinchem

Hier met 9 man gegeten, 5 gangen menu.

Het eten was lekker maar niet zeer bijzonder terwijl het hotel/restaurant wel die indruk geeft.

We kregen wel veel verschillende dingen voorgeschoteld maar de gerechten waren redelijk gewoontjes en werden door sausjes tot smaak gebracht en dat is gewoon jammer. Je moet het vlees/vis laten spreken, niet de saus.

Moet wel zeggen dat het wel ruim voldoende was en dat is toch vaak niet zo bij de betere restaurants.

Er werd goed rekening gehouden met persoonlijke wensen. De bediening was sowieso goed en was wel in voor een dolletje, absoluut geen stijve harken. Dit komt de sfeer zeer ten goede.

Maar het topstuk is gewoon het hotel zelf en de tuin (de tuin heeft een vrije toegang) met zeer bijzondere bomen. Onder die bomen hoort de imposante mammoet boom (giant sequoia), deze is 150 jaar oud terwijl de oudste op de wereld 3500 jaar is en kan tot 100 meter hoog worden.

Dit geheel zorgde voor een memorabele avond al is dit meer vanwege de omgeving en de ambiance dan het eten zelf en dat is toch wel een minpunt.

Nog een laatste opmerking.

We hadden om een rondleiding gevraagd die we ook kregen van de eigenaar (leuke vent). Wat ons wel opviel was dat er in veel kamers Ikea producten stonden en dat doet toch wel afbreuk aan het imposante exclusie gebouw. Je zou wat meer exclusiviteit verwachten in de kamers zelf, maar waren wel leuk ingericht als thema kamers.