Alesi in Rotterdam

Net eten besteld en meegenomen naar huis. Het is enige tijd geleden dat ik bij Alesi ben geweest. Nou het hart en liefde voor de zaak en het eten is ver te zoeken. In de zaak een bara besteld om direct op te eten. Wat een vreselijke slechte bara. Deze kwam duidelijk uit de magnetron of stoomoven.absoluut niet vers want de binnenkant was nog bevroren en uit de buiten kant droop het olie eruit. De vrouw hier naar gevraagd en zij ontkende de opwarming in de magnetron. Deze bara ook dus niet opgegeten op een paar happen na.

Bij thuiskomst broodje kip kerrie en rotirol geopend. Het is dat ik er geen foto van kan maken.Als je het ziet durf je het niet meer te eten.

Broodje kipkerrie: hard oud broodje. Kip smakeloos en vies vet maar de kip is kurk droog.lijkt oude afvalkip zonder kerriesmaak of iets van zout. En het toppunt gierig belegd al is dat in dit geval niet erg. Als je er naar kijkt wordt je al ziek.

Rotirol: dezelfde kip als van het broodje echt verschrikkelijk . Voor een Surinaamse keuken moet jezelf echt de ogen uit je kop schamen om dit aan je klanten mee te geven. Dit is echt de laatste keer for sure. Daarbij de hygiëne standaarden van surinamers gaat hier ook niet op.

Tip: minder goedkope en jonge krachten in de keuken maar gewoon de oude generatie die liefde en respect heeft voor de Surinaamse keuken

Echt om te janken! Rijp voor de vuilnisbak. Zonde van mijn geld. Dit wordt voor ons vanavond gewoon een boterham met ei.