De Nieuwe Shang Hai in Leeuwarden

Rampzalig
Weer eens een maaltijd geprobeerd bij dit Chinees? restaurant. Het is dat onze magen wel wat voedsel konden gebruiken, toch werd dit een uitzonderlijke aantasting van je smaakpapillen. Om te beginnen, de satésaus, deze leek meer op dunne ontlasting en was totaal smaakloos. De bami, een geheel van vettige slierten met hier en daar een verdwaald stukje prei. Moet gezegd, er zat ook nog een gepocheerd ei bovenop, waarvan de randen al enigszins naar donker verkleurden en droog waren. Verder, de babi pangang. Vlees bakken/roosteren is een kunst, een kunst die ze hier duidelijk niet verstaan. Je moet over uitstekend mondgereedschap beschikken om dit zwart aangebrande goedje te vermalen om dit vervolgens in je slokdarm te deponeren. Met de kip was het al niet beter gesteld, al moet hierbij ook nog worden vermeld dat onduidelijk was welk deel van het pluimvee hier is gebruikt. Kortom, we konden niets positiefs ontdekken van de ons voorgeschotelde maaltijd, een ramp!