Terang Boelan in Haarlem

Bepaald geen authentiek Indonesisch eten (ben daar geweest, dus I know), maar Indisch eten wat behoorlijk vernederlandst is. Met andere woorden, veel kruiden weggelaten en vervangen door suiker. Eten is daarom aan de milde en zoetige kant. Zie je ook vaak in goedkope Chinese restaurants, erg zoet allemaal en vrijwel kruidenloos.

Daarentegen is de service prima en de portie's behoorlijk ruim. Prijzen zijn laag. Ik snap daarom wel dat ze goed draaien, maar ik leg de lat qua kwaliteit en authenticiteit van het eten toch net wat hoger.