Bochica in Reusel

Een prachtig, modern restaurant. Gezellige, warme sfeer en comfortabele stoelen.
De gastvrouwen en -heren laten je je op je gemak voelen. Netjes en correct, maar helemaal niet stijf. Er werden grapjes gemaakt en gelachen, wat wij met ons gezelschap van 5 erg konden waarderen.
We hebben gekozen voor een 5-gangen tasting menu. Aan het einde van de avond hadden we het gevoel veel meer gangen te hebben gehad door de amuses. Alle gerechten even prachtig op mooie borden opgemaakt. Een lust voor het oog. De smaak doet niet onder. Complexe gerechten met veel verschillende smaken die elkaar opvolgen. Hoogtepunt was de kalfswang met dennen. Aan tafel werd door de chef een bereiding gedaan op een hete steen. Verrassend!
Bijpassende wijnen worden enthousiast en duidelijk toegelicht door gastvrouw en -heer.
Wij komen hier zeker terug!